Jablkové knedlíčky

Potrebujeme:

0,5 kg nahrubo nastrúhaných jabĺk, 14 dkg hrubej múky, 1 vajce, trocha soli

Ako na to:

V mise zarobíme cesto a necháme ho dve hodiny odpočinúť. Z cesta tvarujeme menšie knedličky, ktoré pováľame v múke a varíme v horúcej vode asi osem minút.
Na tanieri hotové jablkové knedle posypeme tvarohom a práškovým cukrom, môžeme pridať aj kyslú smotanu.

25.10.2011

Podobné recepty