Amorove morčacie šípy s ovocím
Potrebujeme:
2 porcií morčacích pŕs, konzervovaný ananás, 1 PL medu, 100 g slaniny, sójová omáčka, červená paprika, kajanské korenie, olej
Ako na to:Prsia pokrájajte na úhľadné kocky a dajte do marinády a marinujte asi 1 hod. Marinádu si pripravíte zmiešaním ananásovej šťavy, medu, papriky, korenia a sójovej omáčky.
Keď mäso vyberiete z marinády, striedavo ho napichujte na ihly s ananásom, paprikou a slaninou. Pekáč vymstite olejom a uložte doň šípy. Aj mäso potrite olejom a dajte upiecť do rúry predhriatej na 200 °C. Asi po 15 min. obráťte na druhú stranu a chvíľu pečte. Podávajte s hrozienkovou ryžou.
11.04.2006
Podobné recepty
Morčacie prsia s duseným ovocím, Šípy Robina Hooda, Morčacie prsia plnené čučoriedkami, Morčacie prsia s broskyňou, Pečené morčacie stehno v zeleninovej omáčke, Zapekané morčacie stehno, Morčacie rezne s broskyňovým karamelom, Pečené morčacie stehno v zeleninovej omáčke, Morčacie rezne s broskyňovým karamelom, Rajské šípy
