Rizoto

Potrebujeme:

3 kur.stehná, 2 vrecká ryže, strilizovaná zelenina (mrkva, hrášok, kukurica, krájané hríby), cibuľa, olej, soľ, tvrdý syr, petržlenová vňať

Ako na to:

Na panvici si opražíme cibuľku do zlatova, pridáme uvarené stehná, obrané a nakrájané na menšie kúsky a chvíľu opražíme spolu aj so sterilizovanou zeleninou. Do väčšej misky dáme uvarenú ryžu spolu už s opraženou zmesou a všetko spolu dôkladne premiešame a prípade ešte dosolíme. Podávame s postrúhaným syrom a vňaťkou.

24.06.2008

Podobné recepty