Kokosová bábovka
Potrebujeme:
400 g polohrubej múky, 3 vajcia, prášok do pečiva, 4 lyžice kokosu, 250 g cukru, 100 g Hery, 2 lyžice kakaa, 1/4 litra mlieka
Ako na to:Bielka z vajíčok oddelíme a ušľaháme z nich pevný sneh. Všetky ostatné suroviny spracujeme dokopy a nakoniec vmiešame sneh. Bábovkovú formu vymastíme a vysypeme kokosom, naplníme cestom a klasicky upečieme.
09.10.2011
