Jednohubky so syrom a hrozienkami v koňaku

Potrebujeme:

30 g hrozienok, 2 cl koňaku, 30 g smotanového syra, 40 g tvarohu, mletá paprika, 6 krekrov a 6 bobúľ modrého hrozna (1 vajíčko, šunka,...)

Ako na to:

Hrozienka povaríme s koňakom a necháme vychladnúť. Syr vymiešame dohladka s tvarohom, ochutíme soľou a mletou paprikou. Dve tretiny syrového krému nastriekame na krekry vrecúškom na ozdobovanie do tvaru venčeka. Do stredu položíme hrozienka a dostriekame zvyšný krém. Jednohubky jemne posypeme paprikou a dozdobíme bobuľou modrého alebo bieleho hrozna, kolieskom natvrdo uvareného vajíčka, plátkom šunky,...

07.11.2007

Podobné recepty