Pomarančová maškrta

200 g piškót, 100 g kandizovanej pomarančovej šťavy, 50 g hrozienok, šľahačku na ozdobu, 1 pomaranč, 1 vanilkový pudingový prášok, 1 dcl rumu, 4 dcl mlieka

Pomarančovú kôru dôkladne umyjeme, nadrobno pokrájame a spolu s hrozienkami na niekoľko hodín namočíme do rumu. Pred prípravou ich varíme na miernom ohni 30 minút.
Z mlieka, cukru a pudingu uvaríme podľa návodu puding. Do zvyšku pudingu vmiešame uvarenú kôru s hrozienkami a zmes nalejem na piškóty. Dáme do chladu a pred podávaním ozdobíme šľahačkou a mesiačikmi pomaranča.