Morčacie steaky s hruškou a karambolou
Potrebujeme:
4 morčacie prsia, korenia na steaky, hladká múka, olej, soľ, 4 polovičky kompótových hrušiek a šťava z kompótu, 1 karambola, kokteilové čerešne
Ako na to:Mäso naklepeme, ochutíme korením, poprášime múkou a opečieme v panvici na oleji. Osolíme a do panvicie pridáme hrušky s troškou kompótovej šťavy a spoločne orestujeme.
Mäso s hruškami rozdelíme na taniere, polejeme šťavou z panvice, ozdobíme plátkom karamboly a červenou kokteilovou čerešňou.
05.05.2011
Podobné recepty
Grilované bravčové steaky, Morčacie prsia plnené čučoriedkami, Morčacie prsia s broskyňou, Steaky v bylinkovom obale, Pečené morčacie stehno v zeleninovej omáčke, Zapekané morčacie stehno, Morčacie rezne s broskyňovým karamelom, Pečené morčacie stehno v zeleninovej omáčke, Morčacie rezne s broskyňovým karamelom, Morčacie mäso s olivami na víne
