Mrveničkový koláč s ovocím (bez vajec)

Potrebujeme:

Cesto: 500 g polohrubej múky, 300 g kryštálového cukru krupica, 1 Hera, 1 pochúťková smotana, 2 dcl mlieka, 2 kocky tvarohu, 1/2 bal. prášku do pečiva, 2 bal. vanilkového cukru, ovocie-slivky, marhule

Ako na to:

Najprv zmiesime múku, cukor a heru na sypké cesto (rukou, kuch. robotom) a odoberieme do misky za 2 väčšie hrste.
Do ostatného pridáme smotanu, mlieko, práškový a van. cukor a vymiešame. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech.
Na cesto rozmrvíme tvaroh, naň poukladáme ovocie a rozsypeme zvyšnú mrvenicu. Dáme piecť do rúry (200°C - 30 min).
Potom pokrájeme na rezy a podávame teplé alebo vychladené.

14.04.2010 | autor:

Podobné recepty