Špagetové placky

bravčové alebo kuracie mäso, olej, 1/2 balíčka špagiet, 15 dkg tvrdého syra, vegetu, čierne korenie, olivy, zelenú pažítku alebo petržlenovú vňať, papriku, soľ, horčicu alebo kečup, 3 vajcia menšiu cibuľu

Cibuľku osmažíme do ružova, mäso opražíme rýchlo na oleji, pridáme k cibuli a dusíme. Osolíme a ochutíme paprikou.
Do misy s vajcami a vegetou pridáme špagety a premiešame s mäsom.
Na panvici rozpálime tuk a smažíme z cesta placky po oboch stranách.
Na tanieri placky potrieme horčicou alebo kečupom, polejeme šťavou z gulášu, posypeme nakrájanou cibuľkou, posekanými olivami a strúhaným syrom.