Sladké jedlá
Kokosovo-nutelové croisanty
Pripravíme si 6 dcl mlieka, ktoré zohrejeme a droždie. Do teplého mlieka dáme cukor a droždie. Do veľkej nádoby preosejeme 1 kg múky. Pridáme olej, vajíčko, soľ a mlieko s droždím. Vymiesime...
Ovocné wafle
Preosejte múku, cukor, prášok do pečiva a soľ do misky. Pridajte olej, mlieko, žĺtka a vymiešajte elektrickým šľahačom do hladka. Nakoniec primiešajte sneh z bielkov. Waflovač rozohrejeme...
Lievance zo zakysanky
Vajcia dáme do misy. Pridáme 4 lyžice práškového cukru a mixérom vyšľaháme zmes do peny. Potom pridáme 250 g polohrubej múky, dve lyžičky prášku do pečiva alebo sódy bikarbóny a vylejeme...
Jablkovo-makový chlebíček
Do misy si vysypeme odvážené cukre. Pridáme prášok do pečiva, dve celé vajíčka a vymixujeme do penista. Za hrsť hrozienok, ktoré sme prepláchli vo vode zalejeme vriacou vodou a necháme napučať. Do...
Makové rezance
Dáme variť vodu. Kým zovrie voda, zomelieme mak. K zomletému maku pridáme podľa chuti kryštálový cukor a premiešame. Rezance uvaríme v osolenej vode. Potom ich scedíme a prepláchneme pod tečúcou...
Švédsky krupicový nákyp
Uvaríme krupicu z uvedených prísad. Do mierne vychladnutej krupice pridáme žĺtka s maslom. Bielka dotuha vyšlahame a ideme vrstviť. Nalejeme prvú polovicu, dáme ovocie a prikryjeme druhou časťou...
Slivkové zemiakové knedlíky
2 stredne veľké zemiaky si nakrájame na kocky a uvaríme v mierne osolenej vode. Keď sú uvarené, dobre ich roztlačíme pridáme k nim vodu a vajce a dobre premiešame. Postupne do zmesi pridávame...
Celozrnné lievance s banánmi
Na cesto zmixujeme žĺtok, banány a mlieko. Pridáme múku a zmiešame. Na každý lievanec použijeme 1 PL lievancového cesta. Vymiešame jogurt s medom a na každý lievanec dáme za lyžičku. Omáčka:...
Čučoriedkové lievance s medovou omáčkou
V mise zmiešame múku s práškom do pečiva a soľou. Pridáme mlieko s rozšľahaným vajíčkom. Vyšľaháme husté cesto, do ktorého zamiešame roztopené maslo a polovicu čučoriedok. Na panvici...
Muffiny s čokoládou a hrozienkami
Do misy preosejeme 250 g múky, pridáme práškový cukor. Pridáme celý prášok do pečiva, troška jedlej sódy, 2 vajíčka a biely jogurt. Polovičku masla dáme do hrnčeka a v mikrovlnke ho necháme...
