Ostatné

Nátierka z údeného mäsa

Uvarené údené mäso zomelieme. Vajcia uvaríme natvrdo a necháme vychladnúť. Majonézu vymiešame s horčicou, pridáme zomleté mäso a uvarené posekané vajcia. Všetko spolu dobre vymiešame....

Jablková omáčka s chrenom

Jablká očistíme, nastrúhame a pokvapkáme citrónovou šťavou aby zostali biele. Pridáme nastrúhaný chren, zvyšok citrónovej šťavy, soľ a mleté čierne korenie. Nakoniec pridáme s cukrom...

Syrová nátierka so salámou

Do mixéra dáme posekané maslo, syr, nakrájanú salámu, horčicu, soľ a rozmixujeme. Preložíme do misy, pridáme uhorky postrúhané na hrubšom strúhadle, dobre premiešame a ochutíme nakrájanou...

Sardelová omáčka

Na masle speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme hladkú múku a spolu popražíme. Zalejem vodou, trošku povaríme a zalejeme smotanou. Doplníme vykostenými sardelkami rozotrenými s kúskom...

Sardinková pomazánka

V miske vymiešame maslo, pridáme sardinky, následne plnú polievkovú lyžicu horčice, prip. podľa chuti. Potom pridáme primerané množstvo citrónovej šťavy a všetko spolu poriadne rozmiešame....

Rybacia nátierka s vajíčkom

Na tvrdo uvarené vajcia, ktoré sme varili vo vriacej vode 10-12 minút ošúpeme, a necháme vychladnúť. Nastrúhame na hrubom strúhadle. Zavárané uhorky nakrájame na drobné kocky. Nadrobno...

Šunkovo-olivová nátierka

Vajcia uvaríme natvrdo a nadrobno nasekáme: Nadrobno nasekáme aj šunku a všetky ostatné suroviny. Potom pridáme horčicu, majonézu, margarín, korenie, soľ a všetko spolu riadne vymiešame. Odložíme...

Nátierka z údeného lososa

Údeného lososa a nepravého lososa rozmixujeme a dáme do misy. Maslo vymiešame s majonézou do peny, okoreníme mletým bielym korením, ochutíme citrónovou šťavou a vmiešame do rozmixovanej zmesi....

Vanilínová plnka

Do mlieka rozšľaháme žĺtka, vanilínový cukor a maizenu. Za stáleho miešania uvaríme hustý krém. Med vymiešame s maslom do peny a po častiach pridávame vychladnutý vanilínový krém....