uhorky šalat - vyhladavanie
Vajcový šalát
Studené uvarené zemiaky v šupe pretlačte do misy, pretlačte aj vychladnuté uvarené vajíčka. Pridajte nakrájané sterilizované uhorky, nadrobno nakrájanú cibuľu, majonézu, kyslú smotanu....
Uhorkový šalát s jogurtom
Uhorky postrúhame nahrubo na strúhadle. Potom si pripravíme cesnak, ktorý rozotrieme so soľou. Pridáme jogurt, osolíme, okoreníme a pridáme trocha octu. Všetko spolu zmiešame a celý šalát...
Vajíčkový šalát
Majonézu dáme do misky, pridáme v šupke uvarené a olúpané nadrobno nakrájané zemiaky, kyslé uhorky, cibuľu, natvrdo uvarené a nakrájané vajcia, soľ, horčicu, pažítku a citrónovú šťavu...
Reďkovkový šalát so syrom
Umytú, olúpanú reďkovku, syr a uhorky pokrájajte na plátky. Zväzok cibule na kolieska a celé polejte šalátovým nálevom pripraveným zo zmesi oleja, cukru, mletého čierneho korenia, soli,...
Uhorkový šalát so smotanou
Umyté, olúpané uhorky postrúhame na kolieska, osolíme, okoreníme a necháme 20 minút postáť. Pred podávaním polejeme rozhabarkovanou kyslou smotanou.
Uhorkový šalát so smotanou
Umyté, olúpané uhorky postrúhame na krúžky, osolíme, okoreníme a necháme 20 min postáť. Pred podávaním polejeme rozmiešanou kyslou smotanou.
Uhorkový šalát s jogurtom
Uhorky nastrúhame na hrubom strúhadle. Cesnak pretlačíme so soľou, pridáme jogurt, korenie a trochu octa. Zmiešame s postrúhanými uhorkami a ozdobíme posekaným kôprom.
Ľahký letný zemiakový šalát
Uvarte zemiaky v šupke, nechajte ich vychladnúť a pretlačte cez sitko. Uhorky pokrájajte na malé kúsky, z cukety vydlabte striedku so zrnkami a pokrájajte ju aj so šupkou na drobné kúsky. Do...
Krabí šalát
Krabie tyčinky odbalíme a dáme variť do vriacej vody na 2 minúty. Mladú cibuľku nakrájame nadrobno a vhodíme do misky. Malé rajčiaky nakrájame na drobné kúsky a vhodíme k cibuli. Potom pokrájame...
Redkvičkový šalát so syrom
Reďkvičky, uhorky a cibuľku pokrájame na kolieska. Na rovnako veľké plátky pokrájame aj syr a zmiešame so zeleninou. Primiešame olej a sladkokyslý nálev.
