pstruhy%20so%20syrom - vyhladavanie
Pstruhy so syrom
Vyčistené pstruhy osolíme, okoreníme, obalíme vo vajci, v postrúhanom plesňovom syre a v strúhanke. Vypražíme. Pokvapkáme citrónovou šťavou.
Pstruh so smotanou
Vypitvané, umyté a osušené pstruhy posoľte a poprášte hladkou múkou. Vkladajte do panvice so zahriatym maslom a pomaly z oboch stranách opekajte. Mäkké pstruhy vyberte, do zvyšného masla v panvici...
Pstruhy s bylinkami
Vypitvané pstruhy umyjeme a osušíme. Zvonka i zvnútra ich osolíme a potrieme zmesou nadrobno nasekanej zelenej petržlenovej vňate, rozmarínu, šalvie a bazalky. Opečieme na tuku a upečieme vo vyhriatej...
Pstruhy so syrom
Vyčistené pstruhy osoľte, okoreňte, obaľte vo vajci, v postrúhanom plesňovom syre a v strúhanke. Vypražte ich na zohriatom oleji. Pred podávaním ich pokvapkajte citrónovou šťavou.
Pstruhy na smotane
Pstruhy očistíme, na chrbte rozrežeme, kosť vyrežeme, hlavu a chvost odrežeme tak, aby sa pstruhy rozpolili. Potom ich na masle opekáme asi 5 minút. Po opečení nádobu stiahneme na okraj platne,...
Pstruhy na smotane
Pstruhy očistíme, na chrbte rozrežeme, kosť vyrežeme a hlavu a chvost odrežeme tak, aby sa pstruhy rozpolili. Potom ich na masle opekáme asi 5 minút. Po opečení nádobu stiahneme na okraj platne,...
Pstruhy na smotane
Pstruhy vypitveme, umyjeme, z oboch strán mierne osolíme a okoreníme. Potom ich na masle prudko opekáme asi 5 minút. Po opečení podlejeme smotanou, pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme chvíľu...
Pstruh na mandliach
Pstruhy vyčistíme, umyjeme, osolíme, poprášime múkou a opekáme ich na panvici v masle asi 5 minút z každej strany. Upečené preložíme na ohriatu misu. K maslu pridáme smotanu a olúpané,...
Pečené pstruhy
Umyté vyčistené pstruhy osušíme čistou utierkou, osolíme a okoreníme. Údenú slaninu pokráajme na kocky a opražíme. Pridáme umytý pokrájaný pór a za stáleho miešania krátko opražíme....
Pečené pstruhy
Umyté vyčistené pstruhy osušíme čistou utierkou, osolíme a okoreníme. Údenú slaninu pokrájame na kocky a opražíme. Pridáme umytý pokrájaný pór a za stáleho miešania krátko opražíme....
