prsia ala čina - vyhladavanie
Kuracie prsia "kari" ala Olino
Prsia nakrájame na slížiky a prudko podusíme na najemno pokrájanej cibuli a cesnaku. Osolíme a pridáme koreniny. Smotanu zmiešame s vajcom a pridávame zároveň so syrom na mäso. Podávame s ryžou...
Čína
Prsia nakrájame na rezance, trocha osolíme a posypeme čiernym korením. Do panvice dáme trocha oleja a orestujeme mäso, potom ho podlejeme vodou tak, aby bolo celé zaliate. Pridáme zeleninu a dáme...
Kuracie mäso na jemnom čína korení
Pór nakrájame na kolieska, na troške oleja ho podusíme, pridáme umyté a na kocky pokrájané kuracie prsia. Narýchlo ich udusíme do biela, pridáme sójovú omáčku, čierne korenie, soľ, čína...
Hydinová Čína
Kuracie prsia narežeme na pásiky, papriky pokrájame na kocky a pór na tenké kolieska. Mäso orestujeme na olivovom oleji, podlejeme vodou a necháme 5 minút dusiť. Pridáme papriky, šampiňóny,...
Kuracie prsia s bylinkami
Kuracie prsia osolíme, okoreníme, potrieme maslom a obalíme z jednej strany v posekaných bylinkách. Potom prsia obtočíme plátkami slaniny a pečieme na masle s trochou oleja.
Čína na mede
Na oleji necháme skaramelizovať lyžicu medu a pridáme polovicu lyžice sójovej omáčky. Pridáme kuracie prsia nakrájané na drobné kúsky a restujeme 5 – 7 min. Pridáme pokrájanú čínsku...
Čína
Kuracie mäso, cibuľu a ovocie pokrájame na drobné kocky. Cibuľu opečieme na troške oleja, pridáme mäsko a tiež ho dobiela rýchlo opečieme. Potom pridáme maslo, ovocie, posypeme mletou rascou,...
Morčacie prsia plnené čučoriedkami
Morčacie prsia osolíme a okoreníme. Čučoriedky scedíme, ale šťavu si necháme. Morčacie prsia potrieme džemom, naukladáme čučoriedky, ale nie všetky, trochu necháme aj na omáčku. Prsia...
Čína
Kuracie prsia pokrájame na kocky. Postupne pridávame lyžičku soli, cukor, čierne korenie, kari korenie, štipľavú papriku, olej, vajíčko, cesnak a na koniec kašu zo solamylu. Hotovú zmes dáme...
Grilované kuracie prsia
V oleji rozmiešame grilovacie korenie. Kuracie prsia jemne naklepeme. Mäso vložíme do mikroténového sáčku a zalejeme koreneným olejom. Premiešame a necháme v chladničke na pár hodín marinovať....
