prsia ala čina - vyhladavanie
Grilované kuracie prsia
Kuracie prsia rozrežeme na polovicu aby vznikli dva rezne. Môžeme ich potrieť grilovacím korením. Ugrilujeme ich v grile z oboch strán a ešte horúce vložíme do alobalu a zabalíme. Pustia si šťavu...
Kuracie prsia v banánovom liste s kari ryžou na šalotke
Kuracie prsia namočíme do banánového likéru, potom mäso posypeme sušinou, zabalíme do 2 banánových listov, zviažeme šnúrkou a paríme asi 15 minút. Po dokončení šnúrku odstránime a podávame...
Zapekané prsia s lečom
Umyté, osolené a okorenené prsia opečieme na troche oleja z každej strany, nech trochu zhnednú. Môžeme zároveň uvariť aj zemiaky v šupe. Na spodok pekáča nalejeme trošku oleja a rozložíme...
Plnené kuracie prsia
Kuracie prsia naklepeme na tenko. Slabo potrieme horčicou a posypeme korením. Na každý rezeň dáme 2 plátky šunky, na šunku rozotrieme syr a položíme pol vajíčka. Zrolujeme, prešpajdľujeme...
Kuracie prsia
Kuracie prsia umyjeme, nakrájame na kocky, dáme do hrnca, prikryjeme pokrievkou a necháme dusiť. Medzitým si pripravíme omáčku. Kečup, vodu, syry, papriku, čierne korenie dáme do misky, premiešame...
Kuracie prsia na paprike
Kuracie prsia narežeme a opečieme na oleji. Pridáme nakrájanú papriku, pretlačené 3 strúčiky cesnaku,cibuľu nastrúhanú na strúhadle na jemno, čili, sójovú omáčku a osolíme do chuti. Keď...
Kuracie prsia
Kuracie prsia jemne naklepeme, osolíme a opečieme na oleji, na druhej panvici opečieme na cibuli pokrájané šampiňóny, korenie. Zmes položíme na prsia, na vrch položíme plátok šunky, syra...
Pečené kačacie prsia s badiánom a slivkovou omáčkou na praženej arašídovej ryži
Kačacie prsia vložíme do marinády, pripravenej zo sójovej omáčky, chili, medu, badiánu a pečieme prikryté v rúre cca 1 hodinu pri teplote 180 C. Po upečení prsia vytiahneme a do výpeku pridáme...
Husacie prsia a stehná s hlivou
Do rajnice dáme trochu husacej masti, nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak roztretý so soľou a opražíme. Na to položíme husacie prsia a stehná, osolíme a za občasného podlievania dusíme do mäkka....
Kuracie prsia s citrónom a medom
Kuracie prsia naklepeme a na rozpálenom oleji zprudka opečieme. Preložíme ich na olejom vymastený pekáč, osolíme a okoreníme. Na každý kúsok mäsa položíme plátok citrónu a polejeme medom....
