penova torta - vyhladavanie
Penová torta
Z múky, prášku do pečiva, cukru, margarínu a žĺtka vymiesime cesto, ktoré vyvaľkáme a vložíme do pripravenej formy. Napoly ho upečieme, potrieme džemom, navrstvíme naň penovú hmotu z ušľahaných...
Penová torta
Bielka šľaháme s cukrom nad parou mixérom na najpomalšom stupni, cca 45-50 minút. Potom pomaly pridávame rýchlosť, až kým sneh nie je úplne tuhý. Vyšľahaný sneh dáme do zdobiaceho vrecúška....
Smotanovo - piškótová torta
2 smotany zmiešajte s vanilkovým cukrom, 1 smotanu s kakaom. Do tortovej formy poukladajte na dno piškóty na to vylejte 1 vanilkovú smotanu, navrstvite ovocie. Poukladajte ďalšiu vrstvu piškót,...
Veľkonočná torta
Z bielkov a cukru vyšľahajte na tuhý sneh. Pridajte žĺtky, polohrubú múku a prášok do pečiva. Cesto vylejte do formy vymastenej olejom a vysypanej hrubou múkou a upečte tortu. Na povrch poukladajte...
Trasená torta
Upečieme korpus z piškótového cesta. Do hrnca dáme všetky suroviny. Zatvoríme a trasieme v rukách. Potom natrieme na cesto. Vrch posypeme farebnou ryžou a grankom.
Zmrzlinový sendvič
Na tanier položte keks, na keksík naložte kopček zmrzliny. Vrch a boky posypte farebnou ryžou, ovsennými vločkami, lentilkami - podľa fantázie. Na vrch pritlačte ďalší keks a ozdobte šľahačkou,...
Smotanová torta
Do tortovej formy poukladáme vrstvu piškót, pokvapkáme rumom a polejeme zmesou z vyšľahanej šľahačky a troch kyslých smotán. Takto ukladáme ďalšie vrstvy – medzi druhú a tretiu vložíme...
Orechová torta
V mise vymiešame žĺtky s práškovým cukrom. Mali by sme miešať približne pol hodiny. Primiešame šťavu z jedného citróna a nastrúhanú kôru. Pridáme pomleté orechy, preosiate žemľové...
Hŕkaná torta
Všetky suroviny (okrem korpusu) dáme do hrnca. Zakryjeme pokrievkou a hŕkame hrncom pokiaľ už necítime v ňom tekutý obsah, ale tuhý. Natrieme na korpus, uhladíme a dáme do chladničky odležať.
Jablková torta
Do studeného rozmixovaného kompótu rozmiešame Zlatý klas a maizenu a necháme prejsť varom. Piškóty namočíme v šťave z kompótu (pre dospelých v rume). Do vypláchnutej formy striedavo dávame...
