jarna misa - vyhladavanie
Jarná misa s chrenovými vajíčkami
Hlávku šalátu rozoberte, vrchné poškodené listy odstráňte, ostatné opláchnite, nechajte dobre odkvapkať a poukladajte ich úhľadne na misu. Na šalátové listy naaranžujte plátky šunky...
Tvarohová jarná nátierka
Tvaroh zmiešame spolu s bielym jogurtom. Mrkvu očistíme a nastrúhame na hrubšie kúsky. Takto postrúhanú mrkvu primiešame do zmesi. Cibuľku nasekáme nadrobno a tiež pridáme do pomazánky. Šunku...
Bryndzová nátierka
V miske si rozmiešame zmäknutú bryndzu, zmäknuté maslo, najemno nakrájanú cibuľku a cibuľové cíbiky. Poprášime mletou paprikou a korením, podľa chuti.
Jarná tvarohová bábovka
Všetko zmiešame, nakoniec pridáme sneh z bielkov a nalejeme do formy na bábovku či baránka. Pečieme zhruba pri 180 °C a po vychladnutí polejeme čokoládovou polevou.
Čínska smažená ryža
Vajcia rozbijeme a rozmixujeme v pohári. Vajcia dochutíme soľou a čiernym korením. Cibuľu nakrájame na väčšie kusy. Jarnú cibuľku nakrájame na kolieska. Šunku pokrájame na kúsky. Vo woku...
Obložená vitamínová misa
Tvaroh vylejeme do taniera a rozmažeme po celej ploche taniera. Posypeme škoricou. Broskyňu a ananás nakrájame na mesiačiky (z ananásu odkrojíme šupku!). Ovocie napicháme do tvarohu, vždy pravidelne...
Obložená misa v tvare kytice
Zelený šalát naviažeme tak, aby sa dali doň napichávať ostatné suroviny. Tie následne podľa fantázie skrúcame a vytvárame z nich obloženú misu v tvare kytice.
Jarná zeleninová polievka
Syr rozmiešame spolu s krupicou a dáme do vriacej vody na 30 min. Petržlen a mrkvu očistíme, nakrájame na kolieska a dáme do vriacej vody na 1 hod. Keď sa dovaria halušky a polievka, halušky...
Zeleninový chlieb so zdravou pomazánkou
Vodu, droždie a múku zmiešame a pečieme v peci na chleba 2 hodiny podľa návodu. Zeler a mrkvu nastrúhame, jarnú cibuľku pokrájame na kolieska a dôkladne premiešame. Pridáme šťavu z citróna,...
Pomazánka z olomouckých syrečkov
V miske vymiešame dohladka zmäknuté maslo s rozotretým tvarohom a bielym jogurtom. Do takto pripraveného základu vmiešame na kocky pokrájané olomoucké syrečky, majonézu a nadrobno nasekanú...
