fazulovy privarok z konzervy - vyhladavanie
Fazuľový prívarok
Bielu alebo strakatú fazuľu namočte deň vopred Fazuľu dajte variť. Z tuku a múky pripravte zápražku s cibuľou a prelisovaným cesnakom. Keď je fazuľa uvarená, zapražte ju, ochuťte soľou,...
Fazuľový prívarok s klobásou
Deň vopred fazuľu namočíme do studenej vody. Cibuľu osmažíme na olivovom oleji, pridáme bujón, fazuľu a varíme až do jej zmäknutia. Vtedy pridáme smotanu, v mlieku rozrobenou hladkou múkou...
Fazuľový šalát s tuniakom
Konzervy otvorte, zmiešajte spolu, pridajte pokrájanú cibuľu (feferónku). Nechajte asi 1 hod. odležať. Podávajte s pečivom
Fazuľkový prívarok
Zelenú fazuľku nakrájame na krátke rezance a uvaríme do polomäkka. Na masle upražíme svetlú zápražku z krupice, pridáme zelenú fazuľku, podlejeme vodou a varíme domäkka. Zvlášť uvaríme...
Exotický opuntiový prívarok
Mladé výhonky opuntie zbavíme tŕňov a ošúpeme. Dužinu nakrájame na pásiky široké asi 1 cm a režeme šikmými rezmi na drobné kúsky, podobné zelenej fazuľke. Varíme ich v slanej vode spolu...
Šošovicový prívarok
Šošovicu preberte, opláchnite a nechajte namočenú asi 2 hod. Po napučaní by mala voda prekrývať šošovicu asi 2-3 cm. Pridajte bobkový list (nesoľte, aby sa rýchlejšie uvarila), prikryte...
Peperonata (taliansky prívarok)
Roztopte maslo a olej a uduste v ňom nastrúhané cibule, nastrúhaný zeler a mrkvu, pokrájané mäso, údenú slaninu a cesnak do sklovita. Zrieďte paradajkovým pretlakom, červeným vínom a vínnym...
Svieži letný pohár
Do pohárov alebo misiek na dno uložíme piškóty - vrstvu jahôd, vrstvu šľahačky (nie v spreji), ďalšiu vrstvu ananásu a opakujeme pokiaľ pohár alebo misku nenaplníme až po vrch. Následne...
Goralský prívarok z kvasenej kapusty
Do hrnca dáme kapustu, rascu a dolejeme vodou. Pokým sa kapusta varí, pripravíme zápražku. Obielené a umyté zemiaky postrúhame na jemnom strúhadle. V rajnici upražíme kocky údenej slaniny,...
Pikantná rybia nátierka
Rybičky dáme z konzervy do misky, roztlačíme ich vidličkou, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, majonézu, popr. trochu kečupu a dôkladne premiešame.Natierame na pečivo a posypeme nastrúhanou...
