bezvaječná bublanina - vyhladavanie
Lahodná bublanina
Všetky suroviny spolu vymiešame. Potom ich vylejeme na vymastený a vysypaný plech. Navrch naukladáme sezónne ovocie. Upečieme v rúre. Bublanina je jemná a nadýchaná.
Cestoviny so smotanovou omáčkou
Dajte variť cestoviny, podľa návodu.Do misky vylejte smotanu a rozmrvte do nej masox. Nakrájajte salámu a opražte ju na masle, zalejte smotanou s bujónom a varte. Pridajte aj trochu mlieka (aby...
Jablková bublanina
Jablká očistíme a postrúhame. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, pridáme práškový cukor, troška škorice a zľahka zmiešame s nastrúhanými jablkami. Formu dobre vymažeme olejom, dáme jablkovú...
Bezlepková bublanina
Žĺtka vymiešajte s cukrom. Pridajte heru, postupne múku s práškom do pečiva a nakoniec zľahka primiešajte sneh z bielkov. Cesto vylejte na tukom vymastený plech a na vrch poukladajte ovocie....
Hrnčeková bublanina
Žĺtka s cukrom vymiešame, pridáme ostatné prísady a sneh z bielkov. Vylejeme na vymastený a vysypaný plech. Poukladáme ovocie, konkrétne v tomto prípade to sú jahody. Upečieme. Prelejeme horúcim...
Marhuľová bublanina
Žĺtka vymiešame z cukrom do peny a striedavo primiešame po troche múku a nastrúhanú citronovú kôru. Cesto vylejeme do vymastenej a hrubou múkou vysypanej menšej formy, navrch poukladáme vykôstkované,...
Krupicová bublanina
Z mlieka, cukru a krupice uvaríme kašu a dáme ju vychladnúť. Primiešame žĺtka a z bielkov ušľahaný tuhý sneh. Vylejeme na vymastený pekáč, do kaše nastrkáme očistené ovocie a pečieme...
Bublanina
Olej, vajcia, mlieko, vanilku, kryšt.cukor vyšľaháme do penista. Nakoniec zľahka zamiešame múku s kypriacim práškom. Hmotu vylejeme na vymastený plech a na ňu naukladáme ovocie. Pečieme pri 200 C do zlatohnedej...
Bublanina
Do misy preosejeme múku, cukor, prášok do pečiva, vanilínový cukor a premiešame. Potom pridáme vajcia a smotanu, premiešame a vylejeme do vymasteného a múkou vysypaného plechu. Jablká umyjeme,...
Tvarohová bublanina
Do misy dajte tvaroh, heru, cukor a žĺtka. Všetko vymiešajte do peny. Do vyšľahanej zmesi striedavo pridajte múku zmiešanú s práškom do pečiva a sneh z bielkov. Cesto (je hustejšie) rozotrite...
