bez kakaa - vyhladavanie
Mandarínkové vlny
Cesto vypracujeme bez kakaa a polovicu z neho nalejeme na plech. Do druhej polovice pridáme kakao a vylejeme na prvé cesto. Potom naň poukladáme mandarinky a dáme piecť. Vychladnutý koláč potrieme...
Jablkový (ovocný) koláč
Vyšľaháme 3 celé vajcia, 1/2 kg práškového cukru, 2 dcl mlieka, 2 dcl oleja a 1 vanilku. Prisypeme do toho 1/2 kg hrubej múky, 1 prášok do pečiva, 1 KL sódy, 1/2 kg nastrúhaných jabĺk a 1 PL kakaa....
Bábovka z červeného vína
Deň pretým uvarte víno s 2 kúskami škorice a niekoľkými klinčekmi. Nechajte ho vychladnúť do ďalšieho dňa (škoricu aj klinčeky nechajte lúhovať). Vymiešajte Heru s cukrom do peny. Postupne...
Diétna torta Tiramisu
Na dno tortovej formy uložte piškóty, ktoré namočte do vychladnutej precedenej kávy, do ktorej ste pridali rum. Na piškóty natrite tvarohový krém a urobte dve vrstvy. Poslednú vrstvu krému...
Hroznová zmrzka
Hrozno bez bobuliek rozmixujeme a prepasírujeme. Všľaháme med a mrazíme 3 hodiny, potom zmixujeme a prišľaháme sneh z bielka a zmrazíme do tuha.
Nepečená dobrota
1 dcl kakaa zahrejte, pridajte želatínu a uvarte podľa návodu, vyšľahajte tvaroh s cukrom, pridajte uvarenú želatínu s kakaom, maslo a druhý dcl kakaa, formu vyložte alobalom alebo fóliou,...
Palacinky pečené bez oleja
Všetky suroviny dobre rozmiešajte, prípadne rozšľahajte ručným šľahačom. Naberačkou lejte cesto na teflónovú panvicu bez oleja. Plňte ľubovoľnou plnkou.
Nugátové rezy
Spolu ušľaháme 25 dkg cukru piesok, 1/2 hery, 3 vajcia, 1 vanilkový cukor, 4 lyžice kakaa a pridáme 1/4 l mlieka, 1 prášok do pečiva a 25 dkg polohrubej múky. Pečieme vo vymastenom a vysypanom...
Zapekané jablká s banánmi
Nakrájané a očistené ovocie poukladáme do maslom vymastenej misky a zalejeme zmesou z vajec, kakaa, cukru, smotany a mäty. Pečieme v predhriatej rúre asi na 160C pokiaľ nám vaječná zmes nezhustne....
Bábovka
Do misy preosejeme múku, zmiešame ju s práškom do pečiva, pridáme práškový cukor, vajcia, smotanu a vareškou dobre vymiešame do hladka. Z tohto cesta – či už s kakaom alebo bez neho – môžeme...