čučoriedková omáčka k divine - vyhladavanie
Čučoriedková omáčka
Čučoriedky umyjeme, roztlačíme, zalejeme 2/3 horúceho mlieka, pridáme maslo, cukor a všetko povaríme. Vo zvyšnom studenom mlieku rozhabarkujeme múku, pridáme k uvareným čučoriedkam a povaríme.
Brusnicová omáčka
Zo žĺtkov a oleja urobíme postupným miešaním základnú majonézu. Do hotovej majonézy pridáme citrónovú šťavu, smotanu, zavárané brusnice (bez šťavy) a celé znova dobre premiešame. Podľa...
Brusnicová omáčka
Cibuľu nakrájanú nadrobno a kandizované ovocie zalejte červeným vínom a nechajte povariť. Keď sa voda odparí, prilejte kompót, pridajte šťavu z pomaranča, zázvor a čili korenie. Nechajte...
Syrový košíček s čučoriedkovou omáčkou
Hermelín rozkrojíme na niekoľko častí, obalíme v rozdrvených vlašských orechoch a trojobale. Na prudko rozpálenom oleji osmažíme. Podobne postupujeme aj s eidamom, no nepoužijeme orechy. Prichystáme...
Čučoriedková omáčka
Čučoriedky zalejte polovicou mlieka (vody), pridajte cukor a maslo a všetko povarte. V tekutine, ktorá vám zostala, rozmiešajte škrobovú múčku a vlejte ju do povarených čučoriedok, čím sa omáčka...
Šalát z čakanky a paradajok
Paradajky nakrájajte a dajte do misy. Čakanku očistite, umyte a pridajte k paradajkám. Cibuľu nakrájajte na tenké kolieska a cesnak nasekajte. Šalát posypte cibuľou a cesnakom a ochuťte octom,...
Žemľové knedličky
Žemle pokrájame nadrobno a opražíme na masti. V mise z múky, 2 vajec a potrebného množstva vody vypracujeme cesto. Vymiešame ho nahladko a pridáme k nemu opražené žemľové kocky. Potom formujeme...
Čučoriedková bomba
Do tortovej formy naskladáme piškóty. Na tie nalejeme vrstvu jogurtu, tú potrieme marmeládou, opäť naskladáme piškóty, nalejeme jogurt a potrieme marmeládou, na ktorú naskladáme poslednú...
Čučoriedková olejová bábovka
Do misy dajte múku, cukor, škoricu, sódu bikarbónu a premiešajte. Potom pridajte vajcia rozšľahané vo vode, olej a vypracujte cesto. Do vypracovaného cesta vmiešajte precedené čučoriedky....
Čučoriedková tvarohová torta
Tortovú formu vyložíme na dne i po stranách piškótami. Želatínu namočíme do vlažného mlieka a necháme nabobtnať. Mäkký tvaroh, cukor a rozpustenú želatínu našľaháme do hladkého krému....
