zakusky so sušeného mlieka - vyhladavanie
Šampiňónová omáčka
Šampióny nakrájame na drobné kúsky, orestujeme ich na masle, osolíme, okoreníme, podlejeme cca 100 ml vody a podusíme do mäkka. Pridáme smotanu a 100 ml mlieka. V 100 ml mlieka rozmiešame múku...
Račišdorfské opantance
Z mlieka, kvasníc a cukru si vytvoríme kvások, ktorý zamiesime s múkou. Zarobené cesto necháme vykysnúť. Vyformujeme pampúšiky, ktoré obalíme v prose. Necháme ich podkysnúť. Pampúšiky...
Nátierka s ovsenými vločkami
Ovsené vločky vopred namočíme do mlieka. Maslo vymiešame do penista, primiešame doň napučané vločky, ochutíme paradajkovým pretlakom a osolíme.
Nepečená pudingová torta s hroznom
Do tortovej formy poukladajte detské piškóty a zalejte ich karamelovým pudingom, uvareným s 1/3 mlieka. Osušené bobule hrozna poukladajte na puding, spolu s mesiačikmi broskýň. Zalejte čokoládovým...
Domáce princezky
Polovicu prášk.cukru a vanil.cukru zmiešame s vajíčkami. Druhú polovicu vymiešame dopenista s kakaom a tukom. Potom obe masy spojíme, pridáme múku a cesto dáme do chladu. Krém: V 1 lyžici...
Pudingový krém do košíčkov
Z mlieka a pudingového prášku uvaríme hustý puding. Vymiešame žĺtka s cukrom a maslom a do vzniknutej hmoty po lyžičkách vmiešavame vychladnutý a škrupiny zbavený puding.
Banánová maškrta
Banány rozmačkáme v miske, pridáme všetky suroviny a nakoniec zalejeme trochou mlieka aby bola zmes o niečo redšia. Celé nakoniec premiešame.
Žemľová knedľa
Z preosiatej múky, kypriaceho prášku, mlieka, vajca a soli vypracujeme redšie cesto. Pridáme pokrájanú žemľu a urobíme knedľu, ktorú varíme v osolenej vode.
Žemľová knedľa
Z preosiatej múky, kypriaceho prášku, mlieka, vajca a soli vypracujeme redšie cesto. Pridáme pokrájanú žemľu a urobíme knedľu, ktorú varíme v osolenej vode.
Kysnuté buchty
Odvážené a odmerané prísady by mali mať mať izbovú teplotu. Dáme ich do väčšej misy - po vykysnutí sa zdvojnásobí objem. Po vykysnutí si dáme na dosku bochníky, do prostredia dáme náplň...
