recepty bez mlieka - vyhladavanie
Rožky z kyslého mlieka
Všetko zmiešame a necháme odstáť 24 hodín v chladničke. Potom rozvaľkáme a formujeme rožky, ktoré plníme lekvárom, makom, orechmi alebo tvarohom.
Klobásová pochúťka
Na masti speníme na drobno pokrájanú cibuľu. Pridáme na kolieska pokrájanú klobásu a chvíľu dusíme. Prilejeme lečo bez nálevu. Pridáme kečup, osolíme, okoreníme a ďalej dusíme 12 – 15 minút....
Baileys
2 kondenzované mlieka dáme variť na 2 hodiny do hrnca. Plechovky majú byť ponorené pod vodou. Keď už sú uvarené necháme ich vychladnúť. Dáme ich do mixéra rozmiešame. Puding uvaríme podľa...
Jahodová polievka
Do mierne osoleného vriaceho mlieka tenkým prúdom prisypte krupicu a varte asi 10 min. Potom dajte nabok, pridajte pretrené jahody, cukor a dobre premiešajte. Pred podávaním polievku zjemnite v mlieku...
Tvarohová torta
Želatínu zalejeme 2 dcl mlieka a necháme napučať. Potom za stáleho miešania privedieme k varu. Dáme do mixéra, pridáme všetko ostatné a zmixujeme hladkú hmotu. Tortovú formu vypláchneme...
Čučoriedková omáčka
Čučoriedky umyjeme, roztlačíme, zalejeme 2/3 horúceho mlieka, pridáme maslo, cukor a všetko povaríme. Vo zvyšnom studenom mlieku rozhabarkujeme múku, pridáme k uvareným čučoriedkam a povaríme.
Šalát z krabích tyčiniek
Krabie tyčinky necháme rozmraziť. Potom ich nakrájame na kocky, pridáme ananás nakrájaný na kocky a bez nálevu, šampiňóny nakrájané na kúsky a tiež bez nálevu. Všetko spojíme tatárskou....
Medový koktejl
Do 1 dcl vlažného mlieka postrúhame čokoládu, pridáme med, premiešame a necháme schladiť. Schladené vlejeme do šľahača, pridáme zvyšné mlieko, zmrzlinu a šľaháme pol minúty. Ihneď...
Krémová polievka
Očistené zemiaky pokrájame a v osolenej vode uvaríme domäkka. Scedíme a vývar odložíme. Zemiaky roztlačíme na kašu, pridáme maslo, 150 ml vlažného mlieka, zemiakový vývar a polievku zahrejeme...
Krupicové raňajky
Z mlieka, krupice a kryštálového cukru uvarte hustú kašu, naplňte formičky vypláchnuté studenou vodou, nechajte vychladnúť a dajte do chladničky stuhnúť. Potom vyklopte a ozdobte podľa vlastnej...
