paradajkova polievka sladká so syrom - vyhladavanie
Mini pizza
Rozohrejte rúru. Všetky suroviny na cesto dajte do misky a vymieste hladké cesto. Cesto položte na pomúčenú dosku. Rozdeľte ho na desať kúskov, ušúľajte do guľky a rozvaľkajte. Placky položte...
Tatranské hrianky
Krajce sendviča po oboch stranách opečieme na oleji. Potom ich natrieme dopredu rozohriatym syrom, ktorý podľa potreby zriedime smotanou. Hrianky so syrom výdatne posypeme najemno nastrúhaným chrenom.
Polievka s kuskusom a zeleninou
Nakrájanú zeleninu varíme asi 10-15 minút, pridáme hrášok a kuskus a varíme ďalších 8 minút. Ochutíme, prevaríme, pridáme olej a môžeme podávať. Polievka je hustejšej konzistencie,...
Paradajková omáčka I
Čerstvé paradajky dovtedy varte s cibuľou, bobkovým a zelerovým listom, petržlenovou vňaťou, kým sa rajčiaky nerozvaria na pastu. Pretlačte ich cez sito.Medzitým pripravte z masti a múky zápražku...
Ostrá čínska polievka
Mäso (hovädzie aj kuracie) uvaríme do mäkka. Po uvarení ho vyberieme z vývaru a do vývaru vylejeme obe omáčky (jedna omáčka má cca 300 ml). Medzitým si všetku zeleninu a huby nasekáme nadrobno...
Ohnivý paradajkový kokteil
Sangriu a tabasco podľa požadovanej ostrosti dáme do šejkra. Výrazne osolíme, okoreníme a dolejeme mliekom. Všetko dôkladne premiešame a rozlejeme do dvoch vysokých pohárov. Papriky umyjeme,...
Ovarová polievka
Na masti speníme pokrájanú cibuľku, pridáme očistenú, na rezance pokrájanú koreňovú zeleninu, zalejeme troškou ovaru a dusíme. Keď je zelenina mäkká, dolejeme zvyšný ovar, osolíme,...
Majkove cestoviny
Cestoviny si uvaríme, pór nakrájame na kolieska, vložíme na Wok panvicu a polejeme worchesterovou omáčkou. Necháme chvíľku odležať, plesnivý syr si nakrájame na menšie kúsky a dáme roztopiť...
Kalerábová polievka
Kaleráby olúpte a nastrúhajte na hrubom strúhadle. V hrnci rozohrejte maslo a kaleráby na ňom speňte. Potom ich zalejte vodou, priveďte do varu a 10 min. varte. Paradajky a pór umyte a oboje...
Chlebová polievka
Sendvič pokrájame na tenké plátky a tie opečieme z oboch strán na masle. Potom ich posypeme strúhaným syrom, štipkou mletého čierneho korenia a strúhaného muškátového orieška. Zalejeme...
