Ohnivý paradajkový kokteil

80 ml nápoja sangria (korenená paradajková šťava), niekoľko kvapiek tabasca, soľ, korenie, 200 ml mlieka (plnotučného), 1 červená paprika

Sangriu a tabasco podľa požadovanej ostrosti dáme do šejkra. Výrazne osolíme, okoreníme a dolejeme mliekom. Všetko dôkladne premiešame a rozlejeme do dvoch vysokých pohárov.
Papriky umyjeme, opatrne pozdĺžne až ku konzole nakrájame na plátky a odstránime semená. Vždy po dvoch dáme na okraj pohára. Podávať môžeme ozdobené čerstvými bylinkami.