brav%C4%8Dove m%C3%A4so so slaninku - vyhladavanie
Tousty so syrom
Slaninu nakrájame na plátky. Rajčiaky umyjeme a nakrájame na tenké kolieska. Na panvici rozohrejeme olej a opražíme slaninu a rajčiaky. Na kolieska tiež nakrájame mozzarelu. Na pozdĺžne kolieska...
Karfiol na farmársky spôsob
Karfiol rozdelíme na väčšie ružice a predvaríme v osolenej vode. Scedíme. Zohrejeme mascarpone, pridáme asi tretinu z tvrdého strúhaného syra a necháme roztopiť. Primiešame worchesterovú...
Karfiol na farmársky spôsob
Karfiol rozdelíme na väčšie ružice a predvaríme v osolenej vode. Scedíme. Zohrejeme mascarpone, pridáme asi tretinu z tvrdého strúhaného syra a necháme roztopiť. Primiešame worchesterovú...
Hubová polievka
Huby, cibuľu a jablko očistite a nakrájajte. Na panvicu nalejte olej, pridajte nadrobno nakrájanú slaninku, polovicu húb a smažte do chrumkava. Do väčšieho hrnca nalejte olej a usmažte cibuľku....
Makaróny s kebabom
Makaróny uvaríme podľa návodu na obale. V panvici zohrejeme maslo, pridáme múku a varíme minútku. Pomaly prilejeme mlieko a miešame na nízkej teplote, pokiaľ nám to nezačne hustnúť. Nastrúhame...
Tekvicový koláč s cibuľou
Do väčšej misy dajte polohrubú múku, pridajte tri vajíčka. Pridajte lyžicu morskej soli (kľudne aj obyčajnú, ale pozor na dávkovanie, určite nie plnú lyžicu!), olej, mlieko, prášok do pečiva...
Granatiersky pochod
Do vriacej osolenej vody vsypeme cestoviny, pridáme kvapku oleja a varíme na miernom ohni al dente. Medzitým očistíme zemiaky s dáme ich variť. Zlejeme cestoviny a jemne polejeme olejom. Vložíme...
Rožtekové kapustníky
Dáme vykysnúť kvások, vylejeme ho do preosiatej múky, pridáme soľ, olej a podľa potreby mlieko. Vypracujeme hustejšie cesto a necháme ho vykysnúť. Na oleji speníme nakrájanú cibuľku a slaninku,...
Grilované šampiňóny
Pažítku nasekáme nadrobno a dáme do misky. Cesnak ošúpeme a narežeme na malé kúsky. Pokrájaný cesnak vsypeme k pažítke. Do zmesi vlejeme trochu olivového oleja a dôkladne premiešame. Zmes...
Mäso pod broskyňou a plnené zemiaky
Mäso dáme na 24 hodín do pácu, na druhý deň opečieme z oboch strán a poukladáme na plech. Na každý kusok mäsa dáme plátok šunky, pol broskyne a prikryjeme plátkom syra. Dáme zapiecť do rúry....
