biele korenie - vyhladavanie

Tofu s cestovinou

Syr Tofu nakrájame na kocky, vložíme do sójovej omáčky pomiešame s vegetou a korením. Necháme pol hodiny odstáť. Cestovinu uvaríme v osolenej vode a pridáme do nej 2 PL oleja, aby sa nelepila....

Cestoviny s brokolicou a syrom

Brokolicu rozoberieme na ružičky a krátko podusíme na malom množstve oleja a vody. Pridáme prelisovaný cesnak a soľ. Do pochúťkovej smotany vytlačíme syr, pridáme korenie a dobre vymiešame....

Karbonátky

Mäso zomelieme, pridáme namočenú žemľu, osolíme, primiešame žĺtka a korenie. Vypracujeme hmotu, z ktorej tvarujeme malé placky. Opečieme ich z oboch strán na rozpálenom masle. Vyberieme...

Pstruhy so syrom

Vyčistené pstruhy osolíme, okoreníme, obalíme vo vajci, v postrúhanom plesňovom syre a v strúhanke. Vypražíme. Pokvapkáme citrónovou šťavou.

Tofu s cestovinou

Syr Tofu nakrájame na kocky, vložíme do sójovej omáčky pomiešame s vegetou a korením. Necháme pol hodiny odstáť. Cestovinu uvaríme v osolenej vode a pridáme do nej 2 PL oleja – aby sa nelepila....

Chutná salámová nátierka

Všetky pripravené suroviny dáme do nádoby a ručným mixérom rozmixujeme do hladkej zmesi (asi 2 min). Natierame na grahamové, celozrné alebo biele pečivo.

Chutná salámová nátierka

Všetky pripravené suroviny dáme do nádoby a ručným mixérom rozmixujeme do hladkej zmesi (asi 2 min). Natierame na grahamové, celozrné alebo biele pečivo.

Kuracie prsia s cumberlandskou omáčkou

Na rezančeky nakrájame pomarančovú kôru, zarestujeme na oleji, zasypeme cukrom a pridáme ostatné suroviny. Chvíľu povaríme a rozmixujeme. Omáčku podávame vychladenú k mäsu, ktoré si predtým...

Kačacie prsia na listových šalátoch s medovou omáčkou

Vykostené kačacie prsíčka prudko opečieme a dáme vychladnúť. Potom ich na dve hodiny naložíme do marinády. Upražíme cukor na tmavší karamel, zalejeme ho bielym vínom, pridáme šťavu...