Kuracie prsia s cumberlandskou omáčkou
Potrebujeme:
150 g kuracích pŕs, 59 g kuracej pečienky, 100 g ríbezlí, 2 dcl červeného vína, 1 pomaranč, 2 PL kečupu, 1 PL masla, 2 PL kryštálového cukru, soľ, mleté biele korenie, mleté chilli korenie
Ako na to:Na rezančeky nakrájame pomarančovú kôru, zarestujeme na oleji, zasypeme cukrom a pridáme ostatné suroviny. Chvíľu povaríme a rozmixujeme. Omáčku podávame vychladenú k mäsu, ktoré si predtým opražili na masle.
29.04.2008
Podobné recepty
Kuracie prsia s bylinkami, Kuracie prsia Alfrédo, Kuracie prsia plnené syrom a šunkou, Kuracie prsia plnené s marhuľami a marhuľovou omáčkou, Grilované kuracie prsia, Bami Goreng, Kuracie prsia s horčicovou omáčkou a cibuľkou, Grilované kuracie prsia s broskyňovou omáčkou, Kuracie prsia s broskyňou, Grilované kuracie prsia s broskyňovou omáčkou
