biela čokoláda a z nej poleva na tortu - vyhladavanie
Jogurtovo-uhorková chladená polievka
Uhorku nastrúhame nahrubo a vložíme ju do misy so smotanou, jogurtom, cesnakom, octom a mätou. Dobre všetko premiešame a ochutíme soľou a korením. Necháme vychladnúť aspoň 2 hodiny. Pred podávaním...
Čokoládová pochutinka
Heru, cukor, žĺtka a rum ušľaháme do peny. Do múky vmiešame prášok do pečiva, čokoládu (kakao) a spoločne so snehom z bielkov striedavo vmiešame do vymiešanej zmesi. Pečieme na vymastenom...
Pečeňová nátierka
Na rozpraženej pokrájanej údenej slanine zapeníme pokrájanú cibuľu a na nej prudko opečieme pečeň pokrájanú na kocky. Osolíme, pridáme majorán, mleté čierne korenie a rozotrený cesnak...
Pečeňová nátierka
Na opraženej pokrájanej údenej slanine speníme pokrájanú cibuľu a na nej prudko opečieme pečeň pokrájanú na kocky. Osolíme, pridáme majorán, mleté čierne korenie a rozotrený cesnak a dodusíme....
Kávový punč
Najprv uvarte kávu. Pomaranč umyte a v tvare špirály z nej odkrojte šupku. Potom zmiešajte 175 ml kávy, cukor, klinček, štipku škorice, červené víno a ohrejte. Nechajte lúhovať 3 min. Nakoniec...
Cappucínové mini-bábovky
V mise vyšľaháme dve celé vajíčka s kryštálovým cukrom a pol balíčkom cappucina na hustú penu. Pridáme polohrubú múku, mlieko (dávame tak, aby vznikla redšia konzistencia), vychladnutú...
Zeleninová polievka
Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na oleji a orestujeme na nej očistenú, pokrájanú zeleninu. Do hrnca so zeleninou nalejeme asi 3/4 l vody, podľa chuti osolíme, pridáme umytú ryžu a uvaríme....
Špagety s nivovou omáčkou
Na kocky nakrájanú slaninku upražte. Po upražení pridajte na kocky nakrájanú nivu, ktorú rozpustite. O chvíľu pridajte smotanu alebo mlieko. Vznikne omáčka, do ktorej pridajte ešte pokrájanú...
Smotanová bomba
Žĺtka, práškový cukor a vanilkový cukor vymiešame na hustú penu. Zapracujeme hustý sneh a 2 PL vody. Pridáme múku a premiešame. Pologuľatú formu na bombu vymastíme a posypeme múkou. Vylejeme...
Parížske rožky
Do misky dáme 500 g práškového cukru, 150 g mletých orechov, 120 g strúhanky, 6 bielkov, trochu kakaa, 1 lyžicu octu. Dobre premiešame, podľa potreby pridáme ešte orechy alebo strúhanku. Vytvoríme...
