nepečená torta z tvarohu - vyhladavanie
Jemný tvarožnik
Múku preosejeme na dosku, pridáme maslo, soľ, cukor, žĺtok, vodu a všetko spolu zmiesime na cesto. Krehké cesto zabalíme do alobalu a odložíme na 1 hod. do chladničky odpočívať. Rúru vyhrejeme...
Pochúťka so syrom
Múku preosejeme. Pridáme vajce, olej, soľ a urobíme cesto, ktoré zakryjeme a odložíme na 40 min. Špenát necháme roztopiť. Odstavíme ho zo sporáka, vyberieme, vyžmýkame a nakrájame. Šampiňóny...
Zapekané tvarohovo-slivkové palacinky
Cesto na palacinky zamiešame na hladké cesto a necháme 30 minút odstáť. Potom upečieme palacinky. Naplníme tvarohovou plnkou a naukladáme vedľa seba do maslom vytretej jánskej misy. Prerežeme...
Štedrák
Pripravíme polotuhé kysnuté cesto. Rozdelíme ho na 5 rovnakých dielov. Na vymastený plech rozvaľkáme 1 plát, potrieme lekvárom, potom dáme plát cesta, na to orechovú plnku, plát cesta, makovú...
Tvarohový koláč so syrom
Cesto: Do múky prilejte olivový olej, pridajte štipku soli, podľa vlastnej chuti biele víno a vypracujte tuhé cesto. Z cesta odoberte malé množstvo a odložte ho bokom. Zvyšok cesta vyvaľkajte...
Pomarančové tiramisu
Kompótové mandarínky preceďte a nechajte odkvapkať. Šľahačkovú smotanu vyšľahajte dotuha. Mascarpone a tvaroh dohladka vymiešajte s cukrom. Pridajte pomarančový likér. Do tvarohového krému...
Lotrinksý syrový guiche
Vo vlažnom mlieku rozmiešame droždie, cukor a necháme vzísť kvások. Preosejeme múku, osolíme a vlejeme vajíčko s rozpusteným maslom. Prilejeme kvások a tvaroh a vymiešame na polotuhé cesto,...
Palacinkové trhance s tvarohom
Z mlieka, 1 vajíčka, hladkej múky a 1 van.cukru vypracujeme vláčne cesto a urobíme približne 10 palaciniek. Vychladnuté palacinyk potrháme na rôzne kúsky. Pripravíme si zapekaciu misku/malú...
Zapekané tvarohovo-slivkové palacinky
Cesto na palacinky zamiešame na hladké cesto a necháme 30 minút odstáť. Potom upečieme palacinky. Naplníme tvarohovou plnkou a naukladáme vedľa seba do maslom vytretej jenskej misy. Prerežeme...
Pomarančové tiramisu
Kompótové mandarínky precedíme a necháme odkvapkať. Šľahačkovú smotanu vyšľaháme dotuha. Mascarpone a tvaroh dohladka vymiešame s cukrom. Pridáme 3 lyžice pomarančového likéru. Do tvarohového...
