kompot hroznovy - vyhladavanie
Zákusky s ovocím a želé
Upečieme piškótu, na ktorú rozložíme pokrájané ovocie. Uvaríme želé: šťavu z kompótu v kompótovej fľaši doplníme vodou takmer doplna, vylejeme do hrnca, primiešame Zlaté klasy a varíme...
Čučoriedkový (brusnicový) kompót
Zrelé čučoriedky alebo brusnice umyte, očistite, vysypte na sito a potom vložte do fliaš. Na 1 kg plodov uvarte sirup z vody, cukru a citrónovej šťavy. Uvarený horúci sirup nalejte na plody...
Ananásový krém z bielkov
Krém uvarte z vody, cukru a z Zlatého klasu. Do horúceho pridajte tuhý sneh z bielkov, dobre rozmiešajte. Ananásový kompót pomeľte alebo posekajte, ochuťte kyselinou citrónovou a vmiešajte...
Nepečená ovocná torta
Jogurt, zakysanku a cukor vyšľaháme. Do tortovej formy naskladáme vrstvu piškót, vrstvu ovocia a zalejeme jogurtovou zmesou. Niekoľkokrát opakujeme - poslednú vrstvu tvoria piškóty. Necháme...
Holandské čerešňe
Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske do obdĺžnikového tvaru(20×30 cm). Preložíme na plech opláchnutý studenou vodou a popicháme vidličkou. V predhriatej rúre upečieme do zlatožlta. Ešte...
Marhule v rožku
Rožky pozdĺžne prekrojíme a zčasti vydlabeme. Tvaroh zmiešame so žĺtkami, štipkou soli, s vanilínovým a kryštáľovým cukrom. Jednu polovicu rožka natrieme plnkou, do druhej polovice vložíme...
Cestoviny s rebarborou
Olúpanú a umytú rebarboru pokrájame na centimetrové kúsky. Cukor so škoricou prevaríme asi v 5 dcl vody. Do vriacej ochutenej vody nasypeme rebarboru a necháme prejsť varom. Takto pripravený...
Kompót so sušených sliviek
Slivky dobre umyjeme a dusíme ich vo víne, vode a citrónovej šťave spolu s troškou nastrúhanej citrónovej kôry, škoricou a vanilkou. Do sirupu pridáme šťavu z pomaranča a ešte chvíľku...
Vafle a lá Helenka
Maslo a cukor vymiešajte do peny. Potom pridajte múku, soľ a vajcia. Cesto nechajte 10 min. stáť. Rozohrejte vaflovač, pomažte formu tukom, na každú vaflu dajte 1-2 PL cesta, priklopte a nechaj...
Ovocný koláč s pudingom
Z cesta vyvaľkáme dva rovnaké plátky. Jeden dáme na vymastený plech a poukladáme naň piškóty. Na piškóty dáme pokrájané ovocie (kompótové necháme odkvapkať). Uvaríme puding a necháme...
