kompot hroznovy - vyhladavanie
Zemplínska pochúťka
Mäso v celku umyjeme, osolíme, okoreníme a opečieme na rozpálenom oleji zo všetkých strán, aby bola v strede ružova. Na ďalšiu panvicu dáme skaramelizovať cukor, pridáme maslo, výpek z mäsa,...
Hroznový kompót v želé
Hrozno umyte a otrhajte od stopiek, tak aby sa nepoškodili bobuľky. Vodu priveďte k varu a vmiešajte do nej želírovací cukor a citrónovou šťavu. Keď sa cukor rozpustí, teplotu zmiernite a do cukrového...
Miešaný pohár Ohla la la
Na dno pohára dáme čučoriedky, kopček zmrzliny, krém vyrobený podľa návodu. Potom opäť jahody, mandarínky, kopček zmrzliny, krém a ozdobíme ovocím, šľahačkou a topinkom.
Miešaná zelenina
Bielu zeleninu - karfiol, patizón, zeler, fazuľku, kukuricu, cibuľky, kaleráb a chren, pokrájame a chvíľku povaríme vo vode s kyselinou citrónovou, necháme vychladnúť. Potom v tejto vode povaríme...
Hroznový džus
Jablká ošúpajte a vykrajujte, hrozná zbavte jadierok. Jablká s hroznami rozmixujte a vylejte do sklenice. Pridajte šťavu z limetky a cukor a poriadne premiešajte. Podávajte s ľadom.
Adventný punč
Hroznový džús s hrozienkami, mandľami a koreninami dajte do hrnca, zakryte a vložte do mikrovlnej rúry pri 600 W ohriať asi na 2 min.. Sceďte a dochuťte citrónom.
Lacný koláč
Vajcia, kompót, cukor, sódu, olej a múku rozmixujeme a nalejeme na pekáč. Dáme piecť pri 180 stupňoch. Po upečení vyberieme, potrieme lekvárom a na vrch nastrúhame čokoládu.
Makový krém
Tvaroh vyšľaháme s cukrom do hladkej peny. Smotanu vyšľaháme a jemne zmiešame s tvarohom a pridáme mak. Broskyne zmixujeme na kašu (môžeme použiť aj marhuľový kompót). Krém vrstvíme...
Opité kuracie závitky a rýchly jablkový kompót
Opité kuracie závitky: Mrkvu, klobásu a syr nakrájame na rovnomerné hranolčeky, ktorými naplníme vykostené nasolené a okorenené kuracie stehná. Uložíme ich do plechu, podlejeme pivom a necháme...
Sladké raňajky
Kompót oddelíme od šťavy a ovocie dáme do misky. Pridáme tvaroh a zmiešame. Rožky prerežeme pozdĺž a naplníme ovocným tvarohom, ktorý sme si spravili. Potom si nachystáme vajíčka a obalíme...
