Zavarane mlete leco - vyhladavanie
Tvarohové rezy
Najskôr si pripravíme plnku: Maslo, cukor a 2 vajcia utrieme do peny. V troške mlieka rozmiešame puding a vanilkový cukor, v zvyšku mlieka rozmiešame tvaroh, prilejeme puding a vmiešame utretú...
Karamelový krém s broskyňami
Do 800 ml mlieka dáme variť celú škoricu a citrónovú kôru. Zvlášť vyšľaháme 10 žĺtkov s 200 g kryštálového cukru. Vyšľahané vmiešame do precedeného vychladnutého mlieka, pridáme...
Nedeľný koláčik
V mlieku rozšľaháme celé vajcia. Postupne pridáme cukor s vanilkou, olej a nakoniec múku s práškom do pečiva. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný hlbší plech a pečieme pri 180 C asi 25-30minút....
Zemiakový guláš s hlivou
Pokrájanú slaninu rozškvaríme, pridáme jemne nakrájanú cibuľu a opražíme do ružova. Poprášime vegetou, zalejeme časťou vývaru, uvedieme do varu, vsypeme na kocky pokrájané zemiaky a zelenú...
Egrešové želé s hruškami
Podľa návodu pripravte želé, do litra horúcej vody nasypte egrešové želé a miešajte do úplného rozpustenia. Do formy na dno dajte jednu naberačku želé a dajte to rýchlo schladiť do mrazničky,...
Rýchly koláč z lístkového cesta
Lístkové cesto si rozdelíme na 2 polovičky a každú rozvaľkáme na veľkosť plechu. Uvaríme si puding z 1 litra mlieka a 2 vanilkových pudingov podľa návodu. Jednu polovičku cesta dáme na plech...
Mäsová pizza
Mleté mäso zmiešajte s vajcom a ochuťte soľou a korením. Spracujte ho so syrom nakrájaným na kocky, petržlenovou vňaťou a bazalkou, položte na cesto a pizzu upečte.
Hovädzie na červenom víne
Mäso nakrájame na hrubšie plátky (tak aby sa nám dali vytvoriť kapsičky). Do takto pripravenej kapsičky vložíme plesňový syr, uzatvoríme ihlicou alebo niťou, mierne poklepeme, okoreníme...
Ovocná pizza
Maslo, stužený tuk a cukor vymiešajte do peny. Po jednom pridajte vajíčka, prisypte múku zmiešanú s práškom do pečiva a sódou bicarbónou. Vytvorí sa dosť husté cesto. Cesto dajte na väčší,...
Ryža so slivkami
Z ryže a mlieka uvaríme kašu a dáme ju vychladnúť. V mise vymiešame maslo, cukor, žĺtka, citrónovú kôru a vanilku. Potom pridáme ryžu, nastrúhanú čokoládu, oriešky a z bielkov sneh. Pekáč...
