Nebeské rezy s parižskou šľahačkou - vyhladavanie
Bábovka so šľahačkou
Zmiešajte smotanu, múku cukor, prášok do pečiva, žĺtky. Pridajte kúsok masla a zľahka vmiešajte sneh z bielkov. Pečte v stredne vyhriatej rúre.
Zapekané sviečkové rezy
Z mäsa nakrájame rezy, slabo naklepeme, osolíme, okoreníme a opečieme na rozpálenom oleji. Nasucho opečieme kúsky sendviča, dáme ich do panvice, polejeme rozpusteným maslom. Na sendvič dáme...
Jablčné placky
Všetky suroviny premiešame, osolíme a na rozpálenej panvici v malom množstve oleja vysmážame placky. Polovychladnuté ozdobíme šľahačkou.
Mandľové rezy
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, postupne do neho pridávame kryšt. cukor a tiež prášk. cukor. Primiešame pomleté mandle, strúhanú čokoládu a hrubú múku. Vmiešame pokrájané kandizované...
Ďumbierová káva
Vodu varte 1-2 min. s ďumbierom. Do kanvice dajte med a kávu - polejte horúcou ďumbierovou vodou. Spolu zmiešajte a keď káva vychladne, podávajte ju s napoly vyšľahanou šľahačkou.
Jednoduchý banánový dezert
Banán v šupke vložíme do hrnca s vriacou vodou a 10 minút varíme. Potom ho opatrne ošúpeme, rozrežeme na dve polovice a posypeme škoricou a cukrom. Môžeme ozdobiť šľahačkou.
Vajcový krém
Žĺtky vymiešajte s cukrom. Z 2,5 dl smotany a cukru vyšľahajte šľahačku. Žĺtkovú hmotu premiešajte so šľahačkou, primiešajte vajcový likér.
Krevetový šalát
V mise opatrne premiešame krevety so šľahačkou alebo s jogurtom, primiešame ananás a špargľu pokrájanú na kúsky. Necháme v chladničke trocha vychladnúť. Podávame s chlebom, s rožkami.
Banánový pohár
Do pohára vložíme 1 dávku jahodovej zmrzliny. Pokrájaný banán dáme na zmrzlinu a polejeme vychladnutou kakaovou polevou. Ozdobíme šľahačkou, kúskami banánu a jahodami.
Banánové rezy
Maslo, 100 g práškového cukru a žĺtka miešame asi 1/2 hodiny. Pridáme postrúhanú čokoládu a dobre zamiešame. Potom pridáme preosiate žemľové omrvinky, múku, rozmiešame s práškom do pečiva...
