ribezle sirup - vyhladavanie
Ríbezľový koláč
Zmäknuté maslo ušľaháme s práškovým cukrom a so žĺtkami. Postupne k nemu pridávame múku zmiešanú s kypriacim práškom do pečiva a pomleté orechy. Pripravené cesto necháme dvadsať minút...
Ľahučký dánsky koláč
Lístkové cesto rozváľkame, dáme na plech a popicháme vidličkou. Uvaríme si puding. Mierne vychladnutý ho vylejeme na cesto. Navrch naukladáme ovocie, posypeme vanilk.cukrom a dáme piecť. Pečieme...
Ovocný punč
Z ovocia vytlačte šťavu. Vodu s cukrom prevarte, primiešajte šťavu z ovocia, nalejte do pohárov, pridajte rum a ozdobte kolieskom citróna.TIP: Tento punč môžete pripravovať aj v zime z mrazeného...
Ríbezľový koláč od pani Bottovej
Vypracujte cesto, rozvaľkajte, dajte predpiecť na vymastený a pomúčený plech. Predpečené natrite ríbezľovým lekvárom, dajte naň „sneh“ a dajte dopiecť. Sneh: Vyšľahajte bielka s cukrom,...
Čerešňová limonáda
Do vysokého pohára nalejeme cukrový sirup, jablkovú a citrónovú šťavu a dolejeme sódou. Pridáme ľad a podávame.
Baklava
Lístkové cesto pokrájame asi na 5 bochníčkov. Na panvici rozpustíme 150 g masla a na ňom osmažíme 200 g v mažiari rozdrvených orechov, 40 g jemnej strúhanky, cukor a med. Každý bochníček...
Varený sirup
Suroviny spolu povaríme, penu zoberieme, necháme sadnúť a potom plníme do fliaš. Nesterilizujeme.
Tvarohová nátierka
Tvaroh s maslom vymiešame dohladka a pridáme med. Mätu alebo medovku nasekáme a pridáme do tvarohovej hmoty. Jemne primiešame umyté čierne ríbezle alebo iné drobné tmavé ovocie. Ak je nátierka...
Olejovník
Suroviny dáme do misy a zmixujeme. Na plech vylejeme olej a posypeme múkou. Môžeme dať aj posýpku z múky, oleja a kryšt. cukru. Cesto vylejeme na plech a dáme naň slivky, príp. iné ovocie...
Mojito
Rum, šťavu, sirup a angostúru dáme do longdrinkového pohára. Doplníme rozdrveným ľadom, premiešame a dolejeme sódovkou. Ozdobíme mätou.