kyslá smotana, 2 vajcia ,zlatý klas - vyhladavanie
Uhorkovo-smotanový šalát
Uhorku ošúpeme a nastrúhame. Pridáme trochu soli, pretlačený cesnak, smotanu alebo jogurt. Premiešame a necháme asi 30 minút odležať v chlade.
Vysmážané mäso v marináde
Mäso si nakrájame na rezne (ak je to stehno prip. iné mäso môžeme si ho aj naklepať) a dáme ho do marinády. Marináda: Celé vajcia zmiešame so smotanou alebo jogurtom. Pridáme pretlačený...
Svieži tvarohový koláč s ovocím a želé
Žĺtka si oddelíme od bielkov. Ku žĺtkam pridáme polovicu práškového cukru a vyšľaháme. Keď máme vyšľahané žĺtka s cukrom, spravíme si tuhý sneh z bielkov a štipky soli. Po vyšľahaní...
Pudingové rezy s ovocím
Vajcia vyšľahajte s cukrom, postupne pridajte olej a múku s práškom do pečiva. Cesto dobre vymiešajte a rozotrite na vymastený a múkou vysypaný plech. Upečte vo vyhriatej rúre. V 2 dl mlieka...
Medové rezy
Nad parou miešame do zhustnutia, približne 15 minút, cukor, heru, vajcia, med, sódu bikarbónu, škoricu a klinčeky. Potom dôkladne vmiešame polohrubú múku a nakoniec ešte teplú hmotu na doske...
Ľubkin cestovinový šalátik
Do misky dáme uvarené cestoviny, pridáme kukuricu, olivy a paradajky. Tiež pridáme vajcia uvarené na polomäkko a narezané na kocky (alebo pretlačené) a syr. Dochutíme koreninami podľa chuti. V...
Tvarohový koláč s mrveničkou
Z masla, múky, cukru, vajca a zo štipky soli pripravíme cesto, ktoré rozvaľkáme na pomúčenej doske. Prenesieme ho na vymastený, múkou vysypaný plech a vložíme piecť do vyhriatej rúry na 10 minút....
Cool metrový koláč
Zo Zlatého klasu uvaríme tuhý puding. Po vychladnutí doň pridáme Heru, kryšt. cukor a riadne premiešame. Potom striedavo spájame sušienky s krémom: 1x bledá + 1x tmavá sušienka. Polejeme...
Farebná veľkonočná nátierka
Mrkvu a zeler najemno nastrúhajte, pór nakrájajte na tenké kolieska a sparte. Vodu zlejte, ochuťte citrónovou šťavou a osoľte. Zmiešajte s nadrobno nasekanými vajciami a 2 PL smotany. Ak by bola...
Tvarohové rezy s lístkovým cestom
Na mokrý plech rozvaľkáme lístkové cesto až na okraje. Dáme naň tvarohovú masu – všetky prísady spolu vymiešame a dáme upiecť. Z 5 bielkov vyšľaháme tuhý sneh + 150 g cukru. Sneh rozotrieme...
