karamelizovaná kapusta červená ku kačke - vyhladavanie
Šalát z čínskej kapusty
Postup je jednoduchý, všetko po poradí ako je uvedené pri potrebných surovinách, zmiešame
Holandský šalát
Najprv si postrúhame na veľkom strúhadle salámu, potom zemiaky. Ku saláme a uvareným zemiakom postrúhame aj syr a nakoniec uvarené vajíčka. Dressing: Do osobitnej misky si dáme kečup. Ku kečupu,...
Carbonara alla vegetariana
Mrkvu a cuketu nastrúhame na slíže pomocou škrabky na zemiaky, tiež kapustu aj pór, cibuľu nakrájame na mesiačiky. Toto všetko dáme na panvicu s olivovým olejom a necháme 2 min. dusiť. Potom...
Kurča s karí korením
Očistené kurča umyjeme, rozštvrtíme a osušíme. Osolíme a na rozpálenom masle opečieme do červena po oboch stranách. Potom vyberieme a do masla primiešame nadrobno posekanú cibuľu, karí...
Nakladaná kyslá kapusta
Koreniacu zmes si pripravíme tak, že v miske zmiešame všetky uvedené suroviny na koreniacu zmes. Kapustu očistíme, vyrežeme hlúby a nastrúhame na slížiky. Môžeme ju trocha nasoliť, aby pustila...
Kuracie závitky s krabím mäsom
Kuracie prsia narežeme a naklepeme ich. Mäso z každej strany osolíme, dochutíme tiež korením a paprikou. Nadrobno nasekáme jarnú cibuľku. Rajčiaky nakrájame na malé tenké kúsky. Syr feta...
Plnené kuracie stehná na karamele
Vykostené kuracie stehná rozprestrieme na plátky, osolíme, posypeme grilovacím korením a do stredu vložíme hranolček syra. Mäso zvinieme, upevníme špáradlom, poukladáme do jánskej misy a pokvapkáme...
Mariánková paradajková polievka
Zemiaky oškrabte a nakrájajte na drobné kocky, dajte variť s troškou soli na 15 min. V priebehu varenia zemiakov si pripravte zápražku z oleja a 1 PL hladkej múky. Keď je zlatistá tak do nej pridajte...
Záhradka
Nakrájajte rajčiny aj papriku na malé kúsky. Potom nakrájajte čínsku kapustu a mozzarellu na štvorčeky. Nakoniec všetko zmiešame.
Zapečené mleté mäso so zeleninou
Dopredu si uvarte v slanej vode jedno balenie mrazenej zeleniny. Do väčšej misy dajte mleté mäso, vajcia, pridajte nakrájanú cibuľu, osoľte, okoreňte. Ďalej pridajte majoránku, a rožok či žemľu...
