cesnak na grecky spôsob - vyhladavanie
Ryža na ázijský spôsob
Ryžu uvaríme podľa návodu. Na panvici zohrejeme olej a pridáme hrášok, ktorý chvíľu podusíme. Pridáme ryžu a vajíčka. Ochutíme sójovou omáčkou a pražíme.
Tofu na čínsky spôsob
Tofu pokrájame na kocky, vložíme do misky a pokropíme sójovou omáčkou. Pridáme korenia, papriku a drvenú rascu. Pokvapkáme olejom a necháme asi 20 minút odstáť. Na panvici zohrejeme 2 PL oleja...
Tofu na čínsky spôsob
Tofu pokrájame na kocky, vložíme do misky a pokropíme sójovou omáčkou. Pridáme korenia, papriku a drvenú rascu. Pokvapkáme olejom a necháme asi 20 minút odstáť. Na panvici zohrejeme 2 PL oleja...
Krkovička na vinohradnícky spôsob
Umytú bravčovú krkovičku narežeme, naklepeme potrieme horčicou, osolíme a okoreníme. Z oboch strán prudko opražíme do zlatista. Umyté hrozno prekrojíme, opražíme na oleji, a potom dáme...
Zelerový šalát
Zeler nadrobno nastrúhajte, vlašské orechy popučte, cesnak prelisujte a všetko dobre premiešajte.
Syrový šalát
Jablko nastrúhame, pridajte prelisovaný cesnak, uvarené a ošúpané zemiaky, nastrúhajte syr. Ochuťte soľou a korením, nakoniec vmiešajte majonézu.
Grécky šalát
Vajcia uvarte natvrdo. Zlejte, prepláchnite studenou vodou, olúpte a nechajte odkvapkať. Uhorku umyte, olúpte a nastrúhajte na plátky. Paradajky umyte a nakrájajte na plátky. Cibuľu očistite....
Rybie filé s kokosom na orientálny spôsob
Rybie filé necháme troška rozmraziť. Do väčšej jánskej misy dáme 6 kúskov. Cibuľu nakrájame na kolieska a nahádžeme na dno pekáča, do ktorého dáme trocha oleja a namiesto strúhanky kokos...
Zapekané rožky
Nachystajte si veľa cesnaku, korenie podľa chuti, syry a šunku. Cesnak nakrájajte na jemné kolieska. Na suché rožky nasypte korenie a vytlačte tavený syr. Na to poukladajte cesnak, prikryte salámou...
Marinovaný cesnak (na dlhšie použitie)
Cesnak rozoberieme na strúčiky, pripravíme do pohára, ktorý sa dá zatvoriť. Marinádu povaríme 5 min a ešte teplú nalejeme na cesnak. Po vychladnutí uzavrieme a dáme uležať do chladničky...
