boršč s mletym masom - vyhladavanie
Polnočná polievka
Do tlakového hrnca dáme mäso, všetku očistenú koreňovú zeleninu, celé strúčiky cesnaku, celú olúpanú cibuľu, bobkový list, celé korenie, jalovec, hrebíček, nové koreninie, osolíme,...
Tuniakový šalát
Tuniak (aj s olejom) rozmiešame, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a vajíčka. Pridáme kukuricu, majonézu. Všetko zmiešame a dochutíme soľou a mletým bielym korením. Premiešame a môžeme...
Citrónová polievka I
Rozpustite mäsový bujón v 1 litri horúcej vody a zavarte do nej ryžu. Kým ryža zmäkne, vymiešajte žĺtky do penista, ochuťte šťavou z citróna, soľou, mletým čiernym korením a naporciujte...
Špenátové halušky (do polievky)
V miske vymiešajte maslo, tvaroh, vajce, múku, špenát, dochuťte soľou, mletým korením, muškátovým orieškom a nechajte 20 min. odpočívať. Z cesta polievkovou lyžicou vykrajujte halušky,...
Bravčový bôčik s bambusovými výhonkami
Bravčový bôčik a bambus nakrájame na tenké plátky. Na panvici restujeme bôčik až do pripečenia. Prihodíme bambusové plátky, dochutíme soľou. Pred podávaním posypeme mletým čiernym korením.
Pizza s mletým mäsom
Olej rozpálime v hrnci a rýchlo v ňom opečieme mleté mäso. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak rozotretý so soľou a krátko opražíme. Okoreníme mletou červenou paprikou, karí a nasekaným...
Kurča na cesnaku
Jemne pokrájanú cibuľu opečieme s cesnakom na oleji. Pridáme umyté, rozporciované kurča potreté cesnakom, opečieme, osolíme, posypeme mletou červenou paprikou, mletým čiernym korením, podlejeme...
Kurča na cesnaku
Jemne pokrájanú cibuľu opečieme s cesnakom na oleji, pridáme umyté, rozporciované kurča potreté cesnakom, opečieme, osolíme, posypeme mletou červenou paprikou, mletým čiernym korením, podlejeme...
Avokádová nátierka
Očistené avokáda roztlačte vidličkou. Aby si uchovali zelenú farbu, pokvapkajte ich citrónovou šťavou. Pridajte prelisovaný cesnak a pochúťkovú smotanu a zmiešajte. Nátierku ochuťte mletým...
Dusené kuracie stehná
Kuracie stehná umyjeme pod tečúcou vodou, osušíme, osolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Potom ich krátko opečieme v rozpálenom masle zo všetkých strán. Vyberieme a odložíme na teplé...
