škoricové hviezdičky s polevou - vyhladavanie
Jablkový koláč s polevou
Žĺtka vymiešame s cukrom. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Do misky dáme vymiešané žĺtka, pomletý mak, pomleté orechy, múku zmiešanú s kypriacim práškom, nastrúhané jablká a tuhý sneh...
Liaty koláč dierovaný s polevou
Uvedené suroviny premiešame, cesto nalejeme na tukom vymazaný a múkou vysypaný plech a pečieme asi 25 min. Do vlažného múčnika urobíme obrátenou vareškou veľa dier a zalejeme ešte horúcou...
Plnené škoricové košíčky s marcipánovým uškom
Zo surovín urobíme cesto. Dáme ho do chladničky odpočinúť asi na 8 hodín do mikroténového sáčku alebo alobalu. Plníme do formiček tak, aby tam zostala diera na krém. Dáme upiecť a vychladnuté...
Čokoládová pochutinka
Heru, cukor, žĺtka a rum ušľaháme do peny. Do múky vmiešame prášok do pečiva, čokoládu (kakao) a spoločne so snehom z bielkov striedavo vmiešame do vymiešanej zmesi. Pečieme na vymastenom...
Mrkvovo-jablkovo-citrónové muffins
Nastrúhajte mrkvu, jablko, citrón a dajte do misy. Pokiaľ je citrón chemicky ošetrený vyumývajte ho kefkou alebo špongiou pod horúcou vodou a vysušte dosucha. Postrúhajte ho, dužinu vynechajte,...
Medovníky
Všetky prísady dobre premiešajte, zakryte a nechajte stáť v chladničke 24 hod. Na pomúčenej doske vyvaľkajte cesto na hrúbku asi 4 mm, formičkami vykrajujte ľubovoľné tvary, poukladajte na plech...
Citrónová poleva
Práškový cukor miešajte s citrónovou šťavou až kým sa cukor roztopí a poleva zhustne. Polevou polejte teplý korpus a nechajte stuhnúť.
Čínske vajcia s cibuľovou omáčkou
Dobre umyté vajcia vložte do studené vody, priveďte do varu a varte 6 min. Potom ich vyberte, po celom povrchu naťukajte škrupinu, ale nelúpte. Do vriacej vody nasypte soľ, pridajte sáčky s čajom,...
Rumová poleva
Cukor s rumom miešajte, až sa cukor roztopí a poleva zhustne. TIP: Teplý korpus polejte polevou a nechajte stuhnúť.
Vianočné škoricové mini muffins
Vo veľkej mise premiešame múku, cukor, prášok do pečenia, soľ, muškátový oriešok a nové korenie. Potom pridáme ľahko našľahané vajíčko, smotanu a rozohriate maslo a celé dobre premiešame....
