pribinacikovy krem do torty - vyhladavanie
Veľkonočná torta s kuriatkami a zajačikmi
Vajce, zmäknuté maslo a cukor vyšľahajte do peny. Pridajte kakao a premiešajte. Prisypte múku preosiatu s práškom do pečiva a vymiešajte hladké cesto. Ak by bolo cesto husté, pridajte trochu...
Toffife
Heru, polohr. múku, prášk. cukor a žĺtok vymiešame a naplníme hmotou košíčky - kovové formičky (tie menšie na obale je napísané košíčky stredné, aby neboli moc veľké). Košíčky - formičky,...
Kávová torta
Bielka vyšľaháme s vodou, pridáme cukor a dobre vyšľaháme. Pridáme žĺtka a stále šľaháme. Pridáme múku, prášok do pečiva, orechy. Druhý korpus spravíme z tých istých surovín, akurát...
Vaječný nápoj
Mlieko alebo mlieko so smotanou privedieme spolu s muškátovým orieškom do varu. V kastróliku vyšľaháme žĺtka s cukrom, prilejeme mlieko a za stáleho miešania zahrievame, najlepšie nad parou,...
Grilážky
Cukor upálime do hneda na karamel, pridáme orechy a maslo. Celé to premiešame a dáme do teplej rúry, aby to nestvrdlo (asi na 150 stup.). Odoberieme si za lyžicu, dáme na papier na pečenie a válčekom...
Grilážová torta
Žĺtka vymiešame s cukrom, striedavo pridávame múku a sneh z bielkov. Cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy a upečieme. Upečené a vychladnuté cesto potrieme džemom. V suchej...
Plnené pečené jablká
Jablka umyjeme. Zrežeme vrchnú časť a stred vydlabeme, tak aby ostala asi 1 cm stena. Rúru si vyhrejeme na 160 C. Mlieko, šľahačku a štipku soli zmiešame. Odoberieme polovicu a uvaríme s cukrom...
Prázdninové rezy
Zo surovín vypracujeme tmavé cesto, rozdelíme ho na dve polovice a upečieme. Žĺtka vymiešame s cukrom, pridáme múku a tuhý sneh z bielkov. Premiešame a upečieme vo vyhriatej rúre. Z mlieka...
Jablkovo - kakaový koláč
Všetky vyššie uvedené suroviny na cesto rozmiešame varechou v hlbokej miske. Nakoniec pridáme nahrubo postrúhané jablká a dobre vypracujeme. Cesto rozotrieme na vymastený, vysypaný plech a v rozohriate...
Sviatočná roláda
Z 5 bielkov a 150 g cukru ušľaháme sneh, pridáme 5 žĺtkov a múku. Cesto rozdelíme na polovice a na mastnom papieri upečieme rolády. Na jednej zvinieme obe (kratšie) strany do stredu, druhú...
