slepi%C3%83%E2%80%9E%C3%82%C2%8Di vyvar - vyhladavanie
Morčacie prsia Delikates
Pripravíme si marinádu z pokrájanej petržlenovej vňate, soli, korenia, worcestrovej omáčky a citrónovej šťavy. Mäso nakrájame asi na 6 cm dlhé pásiky a vložíme do plytkej nádobky. Zalejeme...
Pstruh s mandľami
Rozmrazené pstruhy osolíme, okoreníme, obalíme v múke, pokvapkáme citrónovou šťavou a na oleji opekáme po oboch stranách do mäkka. Olúpané mandle nahrubo nasekáme a opražíme na masle do zlatista....
Ananásová káva
Termosku vypláchnite vriacou vodou. Dajte do nej mletú kávu, prelejte vriacou vodou a termosku zavrite na 10 min. Potom kávu sceďte.Žĺtky utrite s cukrom do peny, zvoľna pridajte kávu, pritom...
Mrkvová polievka
Mrkvu a zemiaky očistíme, umyjeme a pokrájame na tenké plátky. V hrnci rozpustíme maslo, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, mrkvu a zemiaky. Osolíme, podlejeme troškou vody a necháme prikryté...
Jablká v lístkovom cestíčku
Jablká ošúpeme, pričom vrch aj so stopkou odkrojíme a odložíme. Prekrojíme ich na polovice a vykrojíme jadrovník. Maslo s cukrom vymiešame dopenista, krémom naplníme polovice jabĺk a spojíme....
Sekaná z rybieho mäsa
Vykostené filé zomelieme na mäsovom mlynčeku, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, pridáme vajcia, rozotrený cesnak a pokrájané žemle sparené mliekom. Všetko spolu premiešame s posekanou...
Koláč s jablkovou penou
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a postupne do neho zašľaháme časť cukru, ďalšie suroviny len zľahka vmiešame spolu žĺtkami. Pridáme múku a pokvapkáme rozpusteným maslom. Cesto dáme do vymastenej...
Kuracie prsia so šunkou a syrom
Kuracie prsia nakrájame na plátky, osolíme a okoreníme. Opečieme na oleji z oboch strán cca 5 minút. Vyberieme z panvice a poukladáme na väčší plech. Na každý kúsok mäsa postupne dáme...
Bravčová panenka
Bravčovú panenskú sviečkovicu po dĺžke narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme. Medzitým podusíme špenát tak, aby sa odparila voda. Mrkvu na jemno postrúhame, rozložíme na mäso a zrolujeme....
Bravčová panenka
Bravčovú panenskú sviečkovicu po dĺžke narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme. Medzitým podusíme špenát tak, aby sa odparila voda. Mrkvu na jemno postrúhame, rozložíme na mäso a zrolujeme....