zemiakova pomazanka - vyhladavanie

Lososová pomazánka

Lososa necháme okvapkať od oleja a premiešame so syrom, majonézou a posekanou cibuľkou.

Zemiaková polievka zo zelerom

Očistenú zeleninu pokrájajte na kocky a uvarte do mäkka v osolenej vode. Vývar zahustite maslovou zásmažkou a pridajte na plátky pokrájané šampiňóny. Nechajte povariť, pridajte smotanu, žĺtok...

Babičkina teplá chrenová omáčka so smotanou

Do vriacej smotany zašľaháme studenú smotanu s rozmiešanou múkou. Stále miešajúc ju povaríme. Potom do omáčky zamiešame, soľ, cukor, strúhaný chren, mandle, muškátový kvet a omáčku...

Avokádová pomazánka

Mäkké avokádo olúpeme, pokrájame na kocky a rozmixujeme s Bambinom, postrúhaným cesnakom a dochutíme soľou a korením.

Drožďová pomazánka

Cibuľu opražíme na oleji, potom rozmiešame droždie a nakoniec vajíčko. Ochutíme.

Vaječná zemiaková kyslá polievka

Zemiaky pokrájané na kocky dáme variť do osolenej vody. V troche slabo okyslenej vode uvaríme vajcia. Keď sú zemiaky skoro uvarené, pridáme zápražku a mlieko, povaríme, pridáme kôpor. Zmiešame...

Zemiaková baba na kapuste

Kapustné listy vložíme do vriacej osolenej vody, krátko sparíme a vyberieme. Dno pekáča vyložíme polovicou listov. Očistené zemiaky postrúhame spolu s cibuľou, pridáme vajce, pretlačený...