zavaranie %C5%A1tiplavej papriky - vyhladavanie
Nátierka so syrom a cesnakom
Papriky opečieme na suchej rajnici a olúpeme. Majonézu ochutíme rozotreným cesnakom, pridáme postrúhaný syr, nadrobno nakrájanú papriku a pažítku. Premiešame, osolíme a pokvapkáme citrónovou...
Pikantná paprika
Papriky pozdĺžne rozrežeme, no jaderníky z nich neodstraňujeme. Papriky aj s jaderníkmi opekáme na suchej panvici z oboch strán. Na oleji orestujeme mleté mäso, pridáme pór, syr, kukuricu,...
Gratinovaná paprika
Papriky položíme na rozpálený gril a opečieme do čierna, potom ich vyberieme a vložíme do igelitového sáčku a necháme vychladnúť. Studené papriky ošúpeme, rozpolíme, zbavíme semienok...
Osviežujúci šalát
Čínsku kapustu alebo niektorý druh ľadového šalátu dobre umyjeme, potrháme na menšie kúsky. Papriku, paradajky a reďkovku nakrájame, uhorky nakrájame na kolieska. Pridáme korenie na paradajky...
Zapekaná paprika syrom
Zo sladkých paprík odstránime jadrovník. Zvonka i zvnútra ich potrieme so zmesou soli, oleja a roztlačeného cesnaku a naplníme syrom. Paradajky nakrájame na kolieska. Prvým uzatvoríme papriky...
Nakladaná paprika
Papriku umyte, ale neodrežte stopky. Poukladajte ich spolu s čilli a bobkovým listom do vysterilizovaného pohára a zalejte vodou. Potom vodu zlejte do odmernej nádoby. Polovicu vylejte a nahraďte...
Plnená paprika so syrom a paradajkami
Papriky si umyjeme a vyberieme jadierka, ale tak aby sme ju mohli plniť. Do každej papriky vložíme trojuholník syra a poukladáme do zapekacej misky. Pokvapkáme olejom a dáme piecť na nižšiu...
Zeleninový šalát s cestovinami
Cestoviny uvaríme v slanej vode. Nakrájame paradajky, papriky, cibuľu prípadne aj uhorku, na drobné kúsky. Pripravenú zeleninu premiešame horúcimi cestovinami, spojíme majolkou a ochutíme korením...
Syrový šalát s paprikou
Všetky suroviny nakrájame na pásiky, pridáme majonézu, biely jogurt, citrónovú šťavu, trochu soli a cukru. Všetko zľahka premiešame a vychladíme. Ozdobíme hlávkovým šalátom.
Paprika so salámou a vajcom
Paprikám odkrojíme stopku a vrchnú časť, aby sme ich mohli naplniť. Vyberieme semienka, umyjeme a očistíme ich. Vajce uvaríme natvrdo, olúpeme a spoločne so šunkovou salámou nastrúhame na hrubšom...
