Zapekaná paprika syrom

Potrebujeme:

7 paprík, 3 cesnakové strúčiky, 3 škatuľky syru Lunex, 3 paradajky, morskú soľ, olivový olej, bazalku

Ako na to:

Zo sladkých paprík odstránime jadrovník. Zvonka i zvnútra ich potrieme so zmesou soli, oleja a roztlačeného cesnaku a naplníme syrom. Paradajky nakrájame na kolieska.
Prvým uzatvoríme papriky a uložíme na pekáč, ktorý sme tiež vymastili zvyškom oleja, cesnaku a soli.
Plnené papriky obložíme kolieskami paradajok predtým posypanými bazalkou a zapečieme v rúre vyhriatej asi na 180 C asi na 20 minút.
Papriky podávame varenými zemiakmi.

19.11.2008

Podobné recepty