ovocne misy - vyhladavanie

Milánske bravčové rebierko

Karé nakrájame na porcie, naklepeme, osolíme a okoreníme. Opečieme po oboch stranách do zlatista. Preložíme do ohňovzdornej misy. Do oleja po opekaní rebierok dáme nasekaný cesnak, očistené...

Rýchla žemľovka

Pečivo nalámeme do misy. V mlieku rozšľaháme vajcia, pridáme asi 1 PL cukru a všetko vylejeme na pečivo. Hrozienka si necháme napučať vo vode. V miske vymiešame tvaroh s van. cukrom, orechmi,...

Chutný kalerábový šalát

Očistené kaleráby nakrájame na tenké rezance a vložíme do misy. Pažítku nakrájame na 3 cm kúsky, syr na malé kocky a dáme do misy. Ochutíme mletým bielym korením, premiešame a dáme...

Pikantná mäsová plnka

Rožky pokrájame na kocky a zalejeme vlažným mliekom. Bravčové a údené mäso najemno nakrájame. Z namočených rožkov vyžmýkame mlieko, preložíme ich do misy, pridáme mäso, žĺtka, prelisovaný...

Krabia nátierka

Krabie tyčinky varte asi 2-3 minúty od bodu varu v slanej vode s trochou citrónovej šťavy. Vychladnuté tyčinky nakrájajte na drobné pásiky. Do misy si dajte niekoľko trojuholníkov taveného...

Zemiakový šalát

Ošúpané vlažné zemiaky nakrájame na kocky a dáme do misy, pridáme nakrájané uhorky, scedený hrášok, najemno nakrájanú cibuľu, osolíme a pridáme olivový olej. V miske rozmiešame majonézu,...

Žemle s hubami

Z bielkov ušľaháme sneh. Žemle nakrájame na kocky, vložíme do misy, zalejeme teplým mliekom, žĺtkami, osolíme, pridáme olej, posekaný zelený petržlen a na hrubo postrúhaný oštiepok. Očistené...

Pikantná mäsová plnka

Rožky pokrájame na kocky a zalejeme vlažným mliekom. Bravčové a údené mäso nadrobno pokrájame. Z namočených rožkov vyžmýkame mlieko, preložíme ich do misy, pridáme mäso, žĺtka, prelisovaný...

Ovocné kuracie soté

Kuracie mäso nakrájame na rezance. Vaječný bielok zmiešame zo škrobovou múčkou, vínom, soľou a korením. Mäso vložíme do zmesi a necháme marinovať, pokiaľ sa nám nerozohreje olej vo woku....