omáčka na cestoviny bez smotany - vyhladavanie
Lososové maccheroni
Cestoviny uvaríme. Smotanu privedieme do varu, ochutíme soľou, pridáme nakrájaného lososa, natrhaný kôpor a necháme zredukovať, kým šťava nezhustne. Pridáme cestoviny, premiešame, posypeme...
Cestoviny s brokolicou a syrom
Brokolicu rozoberte na ružičky a krátko poduste na malom množstve oleja a vody. Pridajte prelisovaný cesnak a soľ. Do pochúťkovej smotany vytlačte syr, pridajte korenie a dobre vymiešajte. Cestoviny...
Cestoviny s brokolicou
Na olivovom oleji orestujeme nadrobno pokrájaný cesnak, pridáme uvarenú a pokrájanú brokolicu, pokrájanú šunku (môžu byť kľudne aj šampiňóny, kuracie mäso...). Pridáme hotovú syrovú...
Cestoviny Rašlé
Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Na panvici orestujeme cibuľu, pridáme šampiňóny, kukuricu a chvíľu popražíme. Osolíme, okoreníme. Celú zmes zmiešame s uvarenými a scedenými cestovinami. Nakoniec...
Cestoviny s brokolicou a syrom
Brokolicu rozoberieme na ružičky a krátko podusíme na malom množstve oleja a vody. Pridáme prelisovaný cesnak a soľ. Do pochúťkovej smotany vytlačíme syr, pridáme korenie a dobre vymiešame....
Tortellini so syrovou omáčkou
Dámé si variť cestoviny (vodu radšej nesoľte, lebo tortellini sú dosť slané aj bez toho). Na panvicu dámé troška oleja a do neho vytlačíme celý syr z črievka. Keď to začne vydávať rôzne...
Cestoviny so špenátom a údenou šunkou a omáčkou
Uvarte cestoviny s 1 ČL olivového oleja, hotové zlejte a premiešajte s 2 ČL oleja. Šunku nakrájajte na kocky, čerstvý špenát na prúžky, 1 cibuľu najemno. Vo woku rozpáľte olej, naň dajte...
Zapečené cestoviny so špenátom
Cestoviny uvaríme v slanej vode do polomäkka. Precedíme, prepláchneme studenou vodou a necháme odkvapkať. Špenát rozmrazíme na miernom ohni, osolíme a pridáme smotanu. Rajčiny nakrájame na plátky....
Zdravé cestoviny
Cestoviny uvaríme podľa návodu. Medzitým nakrájame zeleninu na kocky. Cestoviny scedíme, zmiešame so zeleninou, pridáme tuniaka (najlepšie vo vlastnej šťave), trochu olivového oleja, syr nakrájaný...
Cestoviny s lososom (Farfale salmone)
Cestoviny dajte variť do osolenej vriacej vody na 8 min. Do horúceho oleja dajte lososa, pridajte pretlačený cesnak, premiešajte pridajte koňak a nechajte chvíľu podusiť. Potom pridajte smotanu...
