omáčka na cestoviny bez smotany - vyhladavanie
Lososové cestoviny
Najprv si uvaríme cestoviny. Lososa (aj s olejom, v ktorom je naložený) dáme na panvicu a chvíľku osmažíme. Pridáme chilly. Múku rozmiešame v smotane, a prilejeme na panvicu. Za stáleho miešania...
Cestoviny
V osolenej vode uvaríme cestoviny. Na nakrájanej slanine osmažíme na kolieska nakrájaný cesnak, pór a šampiňóny. Zmiešame s uvarenými cestovinami a posypeme nastrúhaným syrom.
Cestoviny s brokolicou a syrom
Brokolicu rozoberieme na ružičky a krátko podusíme na malom množstve oleja a vody. Pridáme prelisovaný cesnak a soľ. Do pochúťkovej smotany vytlačíme syr, pridáme korenie a dobre vymiešame....
Cestoviny s tuniakom a zelenou omáčkou
Cestoviny uvaríme, scedíme a prelejeme studenou vodou. Brokolicu očistíme, rozdelíme na malé ružičky, vložíme na 3-4 min do vriacej vody po cestovinách a scedíme. Tuniaka scedíme a rozdelíme...
Delikátne cestoviny
Na olivovom oleji rozpustíme 2 bujóny, pridáme cibuľu nakrájanú na prúžky a roztlačený cesnak. Dusíme cca 5-7 min, ak treba podlejeme trochou vody. Pridáme na kolieska nakrájané krabie tyčinky...
Tuniakové cestoviny
Cestoviny uvaríme podľa návodu a scedíme. Petržlen nastrúhame na rezančeky a zmiešame s tuniakom, acidofilným mliekom, šťavou z citróna, cukrom a soľou. Masu vmiešame do cestovín a dozdobíme...
Tuniakové cestoviny
Cestoviny uvaríme podľa návodu a scedíme. Petržlen nastrúhame na rezančeky a zmiešame s tuniakom, acidofilným mliekom, šťavou z citróna, cukrom a soľou. Masu vmiešame do cestovín a dozdobíme...
Cestoviny s brokolicou a syrom
Brokolicu rozoberieme na ružičky a krátko podusíme na malom množstve oleja a vody. Pridáme prelisovaný cesnak a soľ. Do pochúťkovej smotany vytlačíme syr, pridáme korenie a dobre vymiešame....
Karotkové cestoviny
Cestoviny uvaríme v dostatočnom množstve osolenej vody a môžeme pridať aj pár kvapiek oleja, aby sa nezlepovali. Medzitým na oleji speníme najemno nakrájané strúčiky cesnaku (1 min), pridáme...
Mäsové cestoviny s cukinou
Mäso dáme orestovať na olivovom oleji, pridáme bujón, víno a nakoniec nastrúhané cukiny. Cestoviny uvaríme al dente. Do uvarených cestovýn vmiešame mäsovú zmes.
