medove rezy video - vyhladavanie
Medové chrústiky
Všetky prísady spracujeme na cesto, ak je cesto redšie, pridáme múku, aby bolo dobre tvarovateľné. Z cesta urobíme valčeky a nakrájame na 3 cm kúsky. Vytvarujeme guľka, dáme na vymastený...
Zapekané sviečkové rezy
Z mäsa nakrájame rezy, slabo naklepeme, osolíme, okoreníme a opečieme na rozpálenom oleji. Nasucho opečieme kúsky sendviča, dáme ich do panvice, polejeme rozpusteným maslom. Na sendvič dáme...
Mandľové rezy
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, postupne do neho pridávame kryšt. cukor a tiež prášk. cukor. Primiešame pomleté mandle, strúhanú čokoládu a hrubú múku. Vmiešame pokrájané kandizované...
Pikantné cestoviny
Brokolicu vložte do osolenej vody asi na 10 min., aby sa vyplavila nečistota a hmyz. Potom je opláchnite ju pod tečúcou vodou, rozdeľte na drobné ružičky a uvarte ich tak, aby zostali jemne chrumkavé....
Rumové guličky medové
Do misy vložíme mleté vlašské orechy, časť drvených piškót (dáme do sáčku a valčekom na rezance rozdrvíme) a rum. Vlejeme mierne nahriaty med a cesto spracujeme. Ak sa cesto lepí...
Nugátové rezy
Spolu ušľaháme 25 dkg cukru piesok, 1/2 hery, 3 vajcia, 1 vanilkový cukor, 4 lyžice kakaa a pridáme 1/4 l mlieka, 1 prášok do pečiva a 25 dkg polohrubej múky. Pečieme vo vymastenom a vysypanom...
Kukuričná kaša
Do vriacej osolenej vody postupne vsypeme za stáleho miešania kukuričnú krupicu. Keď zhustne, odstavíme ju z ohňa a podávame ako prílohu k mäsu. Alebo kašu necháme na okraji sporáka pomaly...
Nanukové rezy
Žĺtka, kakao a cukor vymixujeme, pridáme múku a sneh z bielkov - to upečieme na 180 °C zhruba 10 min, je to hneď, tak treba strážiť. Krém: Mlieko a múku uvaríme ako puding, a keď vychladne...
Nanukové rezy
Vyšľaháme vajcia s cukrom, pridáme muku a orechy, prášok do pečiva a trochu vody. Dáme piecť na vymastený a vysypaný plech. Medzitým si pripravíme náplň : Uvaríme puding z 3 balíčkov...
Medové rebierka
Rebierka jemne nasolíme, nakoreníme a dáme piecť na 220 stupňou cca na 25-30 min. Kým sa rebierka pečú, pripravíme si zmes, ktorou ich budeme potierať. V miske si zmiešame 2-3 PL kečupu, 1 PL medu,...
