cestoviny,karfiol,Å¡unka - vyhladavanie
Zapečený karfiol
Karfiol očistíme a vložíme do osolenej vody. Varíme cca 2 minúty. Potom ho scedíme a necháme vychladnúť. Vychladnutý karfiol posekáme na menšie kúsky. Pridáme šunku nakrájanú na malé...
Karfiol s hlivou
Karfiol očistíme a opláchneme v mierne okyslenej vode. Dáme do vriacej osolenej vody, do ktorej sme pridali cukor a varíme v neprikrytej nádobe do polomäkka. Rozdelíme na ružičky, ktoré vložíme...
Cestoviny so syrovou omáčkou
Cestoviny uvaríme v osolenej vode. 1 dcl mlieka privedieme do varu. Pridáme krabičku taveného syra a za stáleho miešania povaríme, kým omačka nezhustne. Hotovou omačkou prelejeme cestoviny a zamiešame....
Zapekaný karfiol so syrom
Umytý karfiol uvaríme v slanej vode do polomäkka. Potom ho rozoberieme na ružičky a necháme odkvapkať. Pekáč vymastíme časťou masla, posypeme 1/3 postrúhaného syra a zmiešame s 1 lyžicou...
Karfiol na mozoček
Očistený a umytý karfiol uvaríme v osolenej vode. Očistenú cibuľu pokrájanú nadrobno opražíme v rozohriatom oleji, pridáme uvarený a posekaný karfiol, soľ, mleté čierne korenie, mletú...
Zapekaný karfiol so syrom
Umytý karfiol uvaríme v slanej vode do polomäkka. Potom ho rozoberieme na ružičky a necháme odkvapkať. Pekáč vymastíme časťou masla, posypeme 1/3 postrúhaného syra zmiešaného s 1 lyžicou...
Vajíčkové cestoviny
Uvaríme cestoviny. Ešte za horúca pridáme vajcia a poriadne premiešame. Opražíme slaninu a pridáme ju aj s čiernym mletým korením do cestovín. Tip: Možeme pridať kečup.
Karfiolový nákyp
Karfiol uvaríme v slanej vode a rozoberieme ho na ružičky. Nákypovú formu vymastíme maslom a vysypeme strúhankou. Kladieme vrstvu karfiolu, časť jemne posekanej šunky a znova karfiol. Vrstvenie...
Karfiolová polievka s hubami
Karfiol umyjeme, rozoberieme na ružičky a uvaríme v slanej vode. Na tuku orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájané huby a podusíme. Z tuku a múky pripravíme svetlú zápražku,...
Karfiol s tvarohovou omáčkou
Tvaroh s mliekom alebo jogurtom rozmixujeme na hustú omáčku, ktorú ochutíme soľou, pažítkou a petržlenovou vňaťou. Karfiol uvaríme v osolenej vode, scedíme ho, necháme odkvapkať, rozdelíme...